1,本文將從文化上談廣府
2,本文延續《廣府人考略》
前文再續,書接上一回。《廣府人考略》之所以從基因、語言等一干來說,今次本文則從另一個角度來說。
廣府向來有一個傳說曰「五羊傳說」,有人說,傳說就是誇大了的歷史,也有人說,傳說最不可信。從前者而言,也就是是歷史,但是有很多修改,例如神化等,從後者而言,也就是謊言,一個謊言能夠成為傳說,證明多人信,而說謊的技巧高階則是真假相混,這點則與前者不謀而合,而歷史的真實就看我們如何去蕪存菁了。
「五羊傳說」的來由珠三角廣府人盡皆知,另外就是湖南也有出楚一說(根據南粵高涼仔在僚人家園的發言),而前篇則說明廣東與湖南一致,李先生的取點好像就是廣州。所以我們廣府與湖湘一般屬於周人一脈該無問題。前文亦已說過。
但目前很多史料,包括有的專家皆證廣府人為秦人,但當時根本沒有今天的廣州,廣州當時尚是一片汪洋,至唐時才沖積成為平原。而珠三角廣府的「五羊傳說」理應不會在此時誕生。另外當時打的是廣西,今日的粵西以前並不屬廣東。而是屬於廣南西路。煥然之,當時秦軍攻打的是廣西,而非廣東。
前文已述,宋時南遷的人的主支是江淮,副支是華北,華中再次,剩下的怕是吳人、閩北人了。大約抵達珠時,大家的語言終於統一,形成一種以晉語為底層,結合中原官話、華北官話為輔,吳語、閩北語協之的新語言。這是我的估計。
所以我對粵語的看法是:集諸漢語,成於粵地,故名之。
而「五羊傳說」,則是為加強凝聚力加工而成,是周人,是炎黃子孫。傳說應約成於宋末元初。
而我們的諸多習俗,也是由主要群體的結合而成。
龍鳳圖騰是周人的圖騰,觀諸今日廣府人對龍鳳的態度恐怕可虧一二。而湖南也有龍山、鳳山一說。那是多麼的巧合。
廣東人過年時迎客的油角(別名「角仔」)正是江淮與河南融合的特殊結果。油角,其實是油炸餃子,本來是鹹味的。但江淮嗜甜,於是味道便隨之改變,餡料亦會漸變,原來的「油角仔」亦拆分為油角與角仔。
有人會問,如果廣府不是秦,那麼「二世祖」一詞從何而來?很明顯,這是當時遠在江淮蘇北一帶的周人揶揄秦朝僅歷15載而亡國,嘲笑胡亥的話。
當時的河南人有多大支其實習俗可以見到一斑,慶生時我們的紅雞蛋、長壽麵等不就源於河南囉。
至於華北,則是燒鵝、煎餃。燒鵝,源於北京烤鴨發展而來。煎餃也是。
附:北宋地圖。 |