[轉貼]姊妹篇――《丑陋的广东人》 丑陋的香港人

barryshawn

姊妹篇――《丑陋的广东人》                                     
                                     丑陋的香港人
                                       飘零公子


    前些日子，敝人偶有《丑陋的广东人》随笔一篇，刊出后，有不平者投诉，言：在外面已不易，何必还要揭短！云云。
    
    看官言重了。
    “不易”与“揭短”，实属牛头与马嘴。如果您的脸上蹭了块黑，您却不让照镜子和点灯，到头来，脏的还是您的身子，该被人笑话的，也还不是您老人家嘛。
    一位同乡见了我，也讲：“那篇东西是你写的吧，我已跟大家说了，乡俚们对你不太满意唷！ ”
    我哭笑不得，无言以对。
    
    唯恐天下不乱，鸡肠小肚的小市民心态，正是广东人的丑陋之一。
    此为闲话。  
                                    一

    大陆的广东人约八千万。香港人约六、七百万。港人中九成以上为广东籍，半数以上是五、六十年代后从大陆来的。
    
    香港被“租借”前隶属两广府管辖。广东话源自广州、南海一带，现以穗，港两地的广东话为标准粤语。
    
    香港人是广东人中的一部分。广东人有的陋习，香港人自然有。然而，香港人却自视为“上等”的华人，瞧不起大陆人，甚至连来自同籍同乡的内陆广东人也给“算”了进去。
    
    香港人对大陆人开口就是“阿灿”、“大圈”，闭口也是“表叔”、“表姐”。连刚才举家移民到那的邻家小姐与我通电话时，也口口声声地“你们大陆人素质真是差……”，“我们香港人……”，叫人听了着实哭笑不得。
    
    当了几十年殖民地顺民的香港人，把大陆人嫌弃的不得了，像《阿Ｑ正传》里的假洋鬼子似的。“九七”临近前，更有一股“我们不是中国人”，“我们是香港人”，“应该独立出来，像新加坡一样”的叫喊。
    对此港人，说客气点，叫做：浅薄与无知。
    
    港人心里自然也明白，香港之所以有今天的繁荣和稳步成长，除了自身的努力外，如果没有大陆作为大后方的话，没有对大陆专利独得的转口贸易，那是不可能得。
    然而，什么事情一旦认为是“理所应当”的话，那就无对等而言了。
    
    几十年来，输往香港的蛋禽肉类，蔬菜瓜果，鲜活农产品，轻工业产品，饮用水，煤气，燃油，电力等等，一天都没停止过。即便是大陆人民勒紧裤头的最困难时期，也把最好最需要的东西运往香港，运给太平山下的手足同胞们。
    如果大陆一天停运，港人就会呱呱叫；几天不运，市价立即上扬；一周断运，非得告急甚至大混乱不可。
    
    真不明白，香港人您干嘛老看大陆人不顺眼，而去狗什么屎呢（“狗屎”为粤语中自以为了不起意）？！
                                   二

    在下每次回故里省亲，都要途经香港，来来往往也不下一、二十次了。每走一次，就不顺一次――
    第一次出国途径香港，鄙人在国内职业的故，在香港海关的小房子里，一位稍有点姿色的女官员对我旁敲侧击，拐弯抹角地打探大陆政治变动的细处。这种低劣的情报收集法，实在让人哑然。在资本主义社会制度的香港地，我要是她的话，去干点别的什么不好。
    
    每次送客或转港途径香港，都要在香港盘恒几天。吃住花销在您家院内，往您的口袋里塞钱，可您授受大不列颠百年“绅士教养”的香港海关的关员也少有好脸色；您沐浴了英吉利百年恩宠的饮食店店员少给点小费就骂骂咧咧，甚至挽起手袖……
    
    多年了，看着您哪儿越来越拥挤的人口；越来越高腾的物价；越来越难看的脸色；越来越低品位的杂货街，而人们的社会行为却未有更大的改观……
    
    外在的东西并不是判断美丑的唯一标准。但在海外旅游，无论是欧美还是东南亚，个头最不起眼，衣着最不光鲜的华人，不用问，定是广东籍人或广东籍的香港人。
    
    真不明白，香港人您有什么更多骄人的东西，值得您去狗什么屎呢？！

                                     三

    不久前，与友人到涩谷一家挂有香港名厨本格广东料理幌子的酒店吃菜。一碟子菜上来，又生又硬，味道糟糕的不行，便跟服务员交涉了一番。好，等再从厨房端上来时，还是那盘烂菜，只是把形状挪动了一下。
这样的食肆，挂着羊头（狗头），卖得狗肉（羊肉），一流的收费，九流的服务，不关门拍苍蝇才怪呐！
    
    每每有学生问我，香港和广州的厨师，哪边的更犀利？
    这是一个源与流的问题。
    
    穗、港两地同属粤菜系。厨师是靠真功夫吃饭的。一流的厨师是国宝，用不着漂洋过海去谋生；二流的厨师是高级酒店的掌勺人，不愁没人用高薪请聘；三流的厨师自己开餐馆，而背井离乡到海外打工或挣外国人钱的，正是一大批三，四流的厨师或不入流的厨师、华人。现在日本的广东料理是无法代表真正粤菜水准的。
    
    真不明白，在海外的香港料理人，您到底有多少本事，值得您去狗什么屎呢？！

                                四

    “九七”已过了，相当多的港人不得不回到现实中来，脑子清醒了点。
    其实，大陆与香港无论是过去还是现在，都是密不可分的。“恐共”与“恐大陆人”，本属个人的意识范畴。但，如果您觉得您已在“光明”的天地里了，不想再沾连点尚在“黑暗”中“挣扎着”的“穷亲”“穷戚”的弟兄姊妹的话，那您或许又搞错了。
    
    真不明白，相当多的，还是刚刚才换下大陆衣衫的香港人，您对几十年来不懈地用生命和鲜血去争取生存与自由，民主与法制，努力建设着生于斯长于斯的家园，民生空间更之不易的大陆广东人，您又有啥样不满意而狗什么屎呢？！

                                           一九九七年于东京初稿
                                           二零零五年于东京重誊
                                     
                                                     飘零公子

卢总

个题目本身就已经系九唔搭八啦！

应该话“《丑陋的广东人》姊妹篇――《丑陋的香港人》”就差唔多！

H3

哦. 原来係L HI写嘅. 明白. "一流的厨师是国宝，用不着漂洋过海去谋生；" 啲国宝最响老文个阵偷晒渡啦, 而家嗰啲不过係充大头鬼啫. 

Jake_ct

敝人偶有《丑陋的广东人》随笔一篇，刊出后，有不平者投诉，言：在外面已不易，何必还要揭短！云云

 

——好心个作者啦，系投诉都投诉你唔好侮辱我地读者嘅智慧啦，你估你真系鲁迅吖？老蠢就就有你份，不知所谓。

 

 

 

港人心里自然也明白，香港之所以有今天的繁荣和稳步成长，除了自身的努力外，如果没有大陆作为大后方的话，没有对大陆专利独得的转口贸易，那是不可能得。    然而，什么事情一旦认为是「理所应当」的话，那就无对等而言了。

 

——冇香港人自己争取人权，冇英国政府嘅自由主义背景，香港唔会成功。大陆？如果大陆都算香港成功嘅因素，咁空气、阳光、海风，系咪都要计算埋佢地嘅功绩呢？

噹噹

都唔知係邊d人搞到廣州火車站烏煙瘴氣？都唔知係邊d人對住雲石地堂“咳─吐”，然後用腳來回咁擦？都無知係邊d人著住條“媽煙通”係咁跳落大酒店o既游泳池度？都唔知係邊d人......咁呢？!

bbqer

   每日在广州坐公共汽车，望出车厢外，沿路见到好多捞在打扫街道，天气相当热，每个清洁工都工作得相当辛苦，汗流夹背，我心里面其实相当同情，他们不远万里，来到广州，做一些低下层的工作，为广州人民做出相当多的贡献。
   另一方面，在车厢内，另一群捞却上演着种种不文明的行为，令广东人觉得十分讨厌：
   1.在密封的车厢内随地吐啖，乱扔垃圾；
   2.讲电话大声到极点，完全不顾及对车厢内其它人的影响；
   3.车厢拥挤时，经常表现种种不文明行为，强行占位，明明已经无位置，还要逼着站到别人后面，发生口角时，动不动就要人家说普通话，用广东人的说法就是“客家占地主”，真系谎唐，你赚广东钱，喝广东水，还要在别人的地头上，说出此种言行，真系让人极其讨厌。

   人口的自由流动，可以带动经济发展，人民交往，甚至可以消除一些彼此间因为没有直接交流而产生的误会，曲解，但你们当中的某一部份人，素质实在系太低，不但没有消除隔核，还在别人的地方上，将自己种种不良行为表露无遗。

   捞头，请你们尊重自己，尊重他人，不要再丢尽你们的脸。

canton88

以下是引用Jake_ct在2007-7-23 17:56:27的發言：

敝人偶有《丑陋的广东人》随笔一篇，刊出后，有不平者投诉，言：在外面已不易，何必还要揭短！云云

 

——好心个作者啦，系投诉都投诉你唔好侮辱我地读者嘅智慧啦，你估你真系鲁迅吖？老蠢就就有你份，不知所谓。

 

 

 

港人心里自然也明白，香港之所以有今天的繁荣和稳步成长，除了自身的努力外，如果没有大陆作为大后方的话，没有对大陆专利独得的转口贸易，那是不可能得。    然而，什么事情一旦认为是「理所应当」的话，那就无对等而言了。

 

——冇香港人自己争取人权，冇英国政府嘅自由主义背景，香港唔会成功。大陆？如果大陆都算香港成功嘅因素，咁空气、阳光、海风，系咪都要计算埋佢地嘅功绩呢？

吾可以话英国无留番D有用D野比香港，管理、民主、人权的确相对内地有一定优势，自由尼样野系相对的，过份自由就会变成混乱，香港只不过几百万人，管理当然容易，内地有十几亿人口，加上真正发展先五十几年，好多野吾可以对比的，仲有一样野，一味讲自由同民主系吾可以当饭食的。

kenneth

个作者都昂勾勾咖！！！！！