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[會員專欄] [原創]G肉佬之日常:The Beginning Of The Day

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發表於 2007-5-25 03:15:08 | 顯示全部樓層 |閱讀模式

  當所有上班族重喺溫暖嘅被竇同周公傾偈嘅時候,有啲人已經開始咗佢辛勤嘅一日喇。——G肉佬(2007年3月14日)


  豬仔鬧鐘如常喺五點半響起,無論系幾靚幾高級嘅鬧鐘,如果喺呢個時候響,都會覺得啲聲好乞人憎。我用埋食奶嘅力喺被竇爬出嚟撳停個鬧鐘,背心底橫好明顯係例牌裝束,我求其披咗件衫,洗面刷牙幾分鐘就搞掂。


  定咗定神,覺得有啲肚餓,就喺冰箱攞咗只生蛋,剝殼生吞,未夠喉,又整多隻。之後我就攞起床邊嘅臂力器,出行力拗咗廿幾下,個身當堂暖咗好多,再睇下鍾,五點九個字,係時候出門,換咗衫,披埋件穿曬窿嘅圍群,將豬肉刀插喺腰間就行去檔口喇。


  屠場開過嚟嘅車差唔多喺呢個時候到市場門口,通常賣幾多我就稱幾多,基本上日日都差唔多,如果有咩節日,可能就攞多啲,過磅後一手交錢一手交肉。搞掂曬啲瑣碎嘢,我一日嘅工作先至啱啱開始。


  六點幾,市場開始陸續有人返嚟開檔,而我已經將嗰只未斬件嘅豬擺上豬肉台,伸嚇手腳,一提丹田氣,攞起豬肉刀就噉揮舞幾嚇,豬肉已經斬好曬件。所謂爐火純青,相信就係用嚟形容我嘅刀法咖喇!


  豬頭肉、豬手腳、豬展、梅柳、蟹醃、肉頭、肉排……分好曬後有啲掛上鉤,有啲排好擺喺豬肉台就可以做生意喇。呢個時候市場開始多人,啲街坊路過都會同我打招呼。哎,我又要開始做生意喇,但好多朝九晚五嘅上班族依家重瞓緊又或者先啱啱起身咋!

 

[ 本帖最後由 gboss 於 2008-11-13 16:11 編輯 ]
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