你知道點先為之嗒糖嗎?——G肉佬(2007年2月7日)
「喂,老細,整個龜苓糕嚟吖!再嚟兩個綠豆沙同一個西米露添!」
重記得上兩個星期同市場班人打鋤大D,我輸左請食糖水,一坐落糖水鋪我就大大聲,好似有得食就乜都沒所謂咁,我哋通常將去食糖水簡稱「嗒糖」嘅(當然知道你哋仲有其他意思啦)。
一日都係街市做野好悶嘅,沒生意嗰陣,我就左手拿住支鋼(形狀有啲似七寸長釘),右手拿住豬肉刀係咁磨。如果有人提議打牌,就老規矩,輸咗請我哋去「嗒糖」。
但今日再想去都冇行囉!市場附近嗰間糖水鋪唔知點解執咗。講起上嚟呢一兩年都好少人幫襯,我地一個月都係嚟兩三次已經算常客嘞,不過我地又沒理由唔做生意成日走過去咖。
家陣啲後生仔都鍾意去埋曬啲什麽M記吖、K記吖噉,搞到啲糖水鋪、冰室、甜品店少左好多生意。又係嘅,有空調歎唔使食到成身汗(尤其係夏天),但係昔日老廣州嗰啲出名嘅甜品店好似一下子淡出歷史舞臺噉,尤其係冰室,真係買少見少。
仲記得細個嗰陣成日扭屋企人帶我去食糖水、食冰,我又甯舍鍾意食甜嘢,搞到成口煙屎牙,影相都仲要特登丫大個口(好在大個咗出啲牙都幾靚啫),衣家諗返都幾好笑。
糖水鋪、冰室、甜品店,記載住我哋幾代廣州人嘅集體回憶,但係當呢啲店鋪一間間咁離開我哋,除咗無奈,重可以做咩呢!
[ 本帖最後由 gboss 於 2008-11-13 16:42 編輯 ] |