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監 製 ： 陳 耀 雄 編 導 ： 麥 志 恆 助 理 編 導 ： 蔣 肇 丰 語 言 演 繹 文 化 ， 文 化 承 載 語 言 ， 兩 者 關 係 密 不 可 分 。 要 了 解 香 港 源 遠 流 長 的 文 化 軌 跡 ， 可 以 從 分 析 我 們 的 廣 東 話 開 始 ， 例 如 每 個 香 港 人 都 熟 識 的 地 名 ： 薄 扶 林 、 大 欖 、 小 欖 、 沙 田 、 禾 輋 … 等 等 ， 究 竟 是 什 麼 意 思 呢 ？ 追 本 溯 源 可 以 讓 我 們 知 道 到 底 什 麼 人 曾 經 在 這 裏 居 住 。 過 去 一 百 年 ， 香 港 廣 東 話 的 變 化 亦 顯 示 出 社 會 的 重 大 變 遷 ， 在 二 、 三 十 年 代 開 始 ， 大 量 北 方 移 民 來 港 ， 讓 我 們 學 會 了 說 「 老 兄 」 和 「 可 怒 也 」 ； 早 期 粵 語 片 中 還 聽 到 語 調 起 伏 偈 後 語 連 連 的 對 白 ， 現 在 港 式 粵 語 已 變 成 平 板 急 促 和 混 雜 大 量 外 語 的 大 城 市 方 言 。 一 直 以 來 ， 廣 東 話 在 香 港 都 是 下 層 語 言 ， 它 可 以 在 沒 有 規 範 下 自 由 演 變 和 混 雜 ， 發 展 成 既 豐 富 又 細 緻 的 語 言 ， 誰 也 管 不 了 。 但 亦 因 為 不 是 正 統 書 面 語 ， 令 到 香 港 的 文 化 分 層 相 當 明 顯 ， 過 去 運 用 廣 東 話 最 淋 漓 盡 致 的 如 三 蘇 的 三 及 第 文 學 、 許 冠 傑 的 流 行 曲 、 周 星 馳 的 電 影 與 及 港 產 漫 畫 ， 曾 幾 何 時 ， 都 被 灌 以 「 粗 俗 」 兩 個 字 。 文 化 分 層 還 使 到 一 直 存 活 於 粵 語 語 境 的 底 層 文 化 受 到 漠 視 ， 例 如 茶 餐 廳 文 化 ， 雖 然 存 在 了 6,70 年 或 更 久 的 日 子 ， 但 過 去 關 於 它 的 記 錄 和 研 究 ， 真 的 絕 無 僅 有 ， 到 了 90 年 代 我 們 急 急 尋 找 文 化 身 份 的 時 侯 ， 奶 茶 菠 蘿 油 才 成 為 媒 體 和 文 人 的 寵 兒 ， 大 家 爭 相 書 寫 ， 但 港 式 西 點 的 混 雜 源 流 和 文 化 背 景 早 已 無 從 稽 考 ， 只 剩 下 點 點 滴 滴 的 口 述 記 憶 。
編 導 ： 麥 志 恆 助 理 編 導 ： 蔣 肇 丰 語 言 演 繹 文 化 ， 文 化 承 載 語 言 ， 兩 者 關 係 密 不 可 分 。 要 了 解 香 港 源 遠 流 長 的 文 化 軌 跡 ， 可 以 從 分 析 我 們 的 廣 東 話 開 始 ， 例 如 每 個 香 港 人 都 熟 識 的 地 名 ： 薄 扶 林 、 大 欖 、 小 欖 、 沙 田 、 禾 輋 … 等 等 ， 究 竟 是 什 麼 意 思 呢 ？ 追 本 溯 源 可 以 讓 我 們 知 道 到 底 什 麼 人 曾 經 在 這 裏 居 住 。 過 去 一 百 年 ， 香 港 廣 東 話 的 變 化 亦 顯 示 出 社 會 的 重 大 變 遷 ， 在 二 、 三 十 年 代 開 始 ， 大 量 北 方 移 民 來 港 ， 讓 我 們 學 會 了 說 「 老 兄 」 和 「 可 怒 也 」 ； 早 期 粵 語 片 中 還 聽 到 語 調 起 伏 偈 後 語 連 連 的 對 白 ， 現 在 港 式 粵 語 已 變 成 平 板 急 促 和 混 雜 大 量 外 語 的 大 城 市 方 言 。 一 直 以 來 ， 廣 東 話 在 香 港 都 是 下 層 語 言 ， 它 可 以 在 沒 有 規 範 下 自 由 演 變 和 混 雜 ， 發 展 成 既 豐 富 又 細 緻 的 語 言 ， 誰 也 管 不 了 。 但 亦 因 為 不 是 正 統 書 面 語 ， 令 到 香 港 的 文 化 分 層 相 當 明 顯 ， 過 去 運 用 廣 東 話 最 淋 漓 盡 致 的 如 三 蘇 的 三 及 第 文 學 、 許 冠 傑 的 流 行 曲 、 周 星 馳 的 電 影 與 及 港 產 漫 畫 ， 曾 幾 何 時 ， 都 被 灌 以 「 粗 俗 」 兩 個 字 。 文 化 分 層 還 使 到 一 直 存 活 於 粵 語 語 境 的 底 層 文 化 受 到 漠 視 ， 例 如 茶 餐 廳 文 化 ， 雖 然 存 在 了 6,70 年 或 更 久 的 日 子 ， 但 過 去 關 於 它 的 記 錄 和 研 究 ， 真 的 絕 無 僅 有 ， 到 了 90 年 代 我 們 急 急 尋 找 文 化 身 份 的 時 侯 ， 奶 茶 菠 蘿 油 才 成 為 媒 體 和 文 人 的 寵 兒 ， 大 家 爭 相 書 寫 ， 但 港 式 西 點 的 混 雜 源 流 和 文 化 背 景 早 已 無 從 稽 考 ， 只 剩 下 點 點 滴 滴 的 口 述 記 憶 。
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|  | | 香港城市大學中文、翻譯及語言學系教授廖國輝先生正在講解廣東話與古壯語的關係。 |
 | | 為了解「三及第」文學的發展及興衰，本台訪問了香港樹仁學院新聞與傳播學系黃仲鳴博士。 |
 | | 香港中文大學中文系歐陽偉豪教授接受本台訪問時，講述廣東話在香港的演變。 |
 | | 部份廣東話的發音及聲調與古壯語很相似，甚至一模一樣。 |
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[此帖子已經被作者於2007-2-10 18:50:50編輯過]
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發表於 2007-2-11 02:44:09
發表於 2007-2-11 03:03:39
發表於 2007-3-17 05:05:13
应该放去文化版...
