當今美食雲集

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近年來，澳門政府將此一帶舊建築物列爲重點文物，並撥出巨款重修，全街一式鮮紅的檐蓬、趟栊、通花窗門等舊有風采得以保留，成爲澳門最適合步行的街道，聚集了不少酒樓飯館，呈現出另外一番風貌。link

　　在福隆新街的美食中，最令人垂涎的是魚翅，遠近聞名，zawen 吸引不少「翅客」造訪。當中以西南飯店最負盛名，樓高兩層的老店，外觀不算奢華，惟大門玻璃挂著幾米高的大魚翅，已知來頭不小。link

該飯店的價錢絕非普羅大衆「舍得食」，一碗「天九翅」要千多元，精美小菜亦要數百元，堪稱得「富豪飯堂」。link

　　當然，別以爲只有大富大貴之人才吃得起魚翅，福隆新街也有平價魚翅。link如添發碗仔翅、譚家魚翅、阿三靓翅等，幾十元都可「幫襯」，讓您一嘗魚翅漱口的快感。

　　另外，福隆新街也是「手信街」，牛肉幹、花生糖、杏仁餅、蝦醬、鹹魚等具有澳門特色的手信，一應俱全，任君選擇。Allgemeines