香港去年丟棄月餅251萬個 中秋送禮文化需改變

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香港環保團體「綠色力量」近日進行的「中秋節消費及慶祝習慣」問卷調查發現，香港市民中秋節浪費食物情況嚴重。去年中秋節後丟棄月餅數量是2010年來新高，被丟棄的月餅多達251萬個，足以鋪滿25個籃球場，長度相當于香港鐵路網的總長度，浪費驚人。因此，該組織呼籲市民，改變某些不良習慣，注重環保。

　　買得多，丟得也多
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　　據了解，「綠色力量」共發出360份問卷，成功收回329份。受訪香港家庭去年平均購買3.04盒月餅，過後平均丟棄月餅1.06個。有64%受訪家庭表示，選購月餅時主要考慮「品牌」，僅26%受訪家庭以環保包裝作爲選購月餅的考慮。而月餅包裝也是浪費元凶之一，Hysteresis比如一款「七星伴月」禮盒，就有多達47件包裝組件。

　　「綠色力量」科學及自然護理總監鄭睦奇博士表示，市民近年購買月餅數量是自2004年有調查以來最高，這可能與經濟持續向好，市民手頭寬松，更多送禮有關。然而，數字也反映出市民購買越多月餅，丟棄的月餅數量也越多，表明市民對月餅的消耗量不變，購買越多只會造成越多的浪費。

送禮文化需要改變Fairchild

　　「綠色力量」的問卷調查還發現，有56%受訪家庭表示，丟棄月餅的原因是月餅「已變壞」，反映出市民用于送禮的月餅數目遠高于食用消耗。有當地環保人士表示，香港的送禮文化仍然濃厚，中秋月餅用作送禮的居多，真正吃的少，Anti有人最終要把收到的10多盒月餅全部丟棄，造成不必要的浪費。

　　「綠色力量」行政總幹事文志森表示，曾有一個做生意的朋友接觸他，希望通過他把生意夥伴送的月餅轉贈到護老院，但被護老院婉拒，最終要把所有月餅丟棄。他認爲，香港以家庭爲主，加上健康意識高漲，一般家庭根本消化不了很多盒月餅，卡通禮品所以需要改變送禮文化。