我在湖南长沙给学生开始上粤语课的时候说过,粤语是汉语的一种方言,它保存古汉语比较多,吸收了部分古越族的词汇,形成了粤语,又通过香港,接受了一些英语借词,可以说是集古今中外之大成。学习粤语,在学习个别特殊的语音的时候,可以借鉴于学习外语的方法(例如圆唇音oe),但是它并非一门外语,而是一种方言。方言的学习与学习外语不同。
普通话和粤语之间区别最大的是语音,有一些难发的音,但是语音之间也有读音规律(实际上就是古今汉语之间的规律),只要通过语言实践,掌握了这些规律,学会粤语是不难的。同学们在湖南通过半年的学习(每周两节课,每天都要听音带练习),打下了一定的基础以后,到广东以后通过和广东人交往继续提高,就一定能够学会。为了学好粤语,最好先掌握粤语的语音系统,也就是学会粤语的声母,韵母和语调,以及582音节(包括声调在内大约1600个多个音节),通过看拼音,听音带,避免汉字普通话读音的干扰,才能够比较准确地学会粤语。 英语播音员在用英语播音的时候,要有一个英文稿子,但是粤语播音员用粤语播音的时候,不用另外准备粤语的稿子,可以看着普通话的稿子,来说粤语,只要把“的”改为“嘅”,把“了”改为“咗”,或改为“嘞”(在句末),把“把”改为“将”,看见“我们”就说“我哋”,看见“他说”就改为“佢讲”, 学会数十个到一百多个特殊的粤语字的发音和用法,基本上就可以说粤语了。但是今后要听懂广州人之间说粤语,就并非易事,因为他们会使用许多粤语特殊的方言词汇。但是,去广东工作以后可以逐渐提高。 我在湖南给学生考试的题目,笔试是在黑板上写出含有特殊粤语字词的句子,让学生翻译成普通话,口试是写上用普通话的句子,让学生抽签,稍作为准备以后,一个一个到老师面前用口头说出来,错一个音就扣一分。
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