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2006-07-12 23:39:01 余OK
沙灣茶居——問心？ 2006-07-12 23:40:03 怪盜新一
歇後語？
好似有少少印象，不過好似又問聽過…… 2006-07-12 23:40:22 余OK
沙灣燈籠就聽得多。。。 2006-07-12 23:41:02 殺人王
沙灣係咩意思? 2006-07-12 23:41:04 余OK
沙灣茶居——問心，點搜都搜唔到。。。 2006-07-12 23:41:43 余OK
不過係老一輩講返出嚟，估計呢個講法以前流行過。。。 2006-07-12 23:45:38 余OK
有冇啲關於茶樓食肆嘅術語？好有廣東語言特色，係時候總結吓，因為好多經已消失晒，香港茶餐廳嘅伙計重有唔少，好耐之前睇南方臺講過。。。 2006-07-12 23:46:20 highyun
靚仔 2006-07-12 23:48:32 余OK
http://www.angel.com.cn/cnmdbbs/simple/index.php?t2868.html呢度有啲。。。 2006-07-12 23:50:11 highyun
應該係細蓉啩？ 2006-07-12 23:53:22 MonfanGod
細蓉?馄饨面? 2006-07-12 23:53:45 highyun
冇講鴛鴦嘅？ 2006-07-12 23:54:11 highyun
重有“架梁” 2006-07-12 23:54:33 MonfanGod
黑社会术语噃 2006-07-12 23:54:40 highyun
唔係 2006-07-12 23:55:04 highyun
架樑 即係 拉腸 2006-07-12 23:55:29 殺人王
好多唔明 2006-07-12 23:55:59 highyun
好多廣東人都唔明 2006-07-12 23:56:01 MonfanGod
有啲噉嘅事情?未听过喎 2006-07-12 23:56:20 highyun
你去過香港啲粥粉店就知 2006-07-12 23:56:45 highyun
拉腸入面包住油炸鬼嘅，就叫“炸腸”-》架樑 2006-07-12 23:57:09 余OK
大把嘢未聽過啦，得閒多啲問吓啲老人家，包保好多嘢你唔知。。。 2006-07-12 23:57:34 殺人王
原來係腸粉入面有油炸鬼.... 2006-07-12 23:57:42 highyun
走青 應該好多人知啦 2006-07-13 00:00:28 余OK
相信以前啲廣東茶居術語同香港茶餐廳術語重有唔同，不過好難總結返，問返上年紀做過飲食行業嘅可能蒐集到多啲。。。 2006-07-13 00:00:55 怪盜新一
靚仔——白板 2006-07-13 00:00:56 highyun
而家廣東嘅茶樓飯店基本聽唔到喇 2006-07-13 00:01:45 highyun
佛山最老字號嘅大可以同應記雲吞啲耄記都唔講呢啲啦，佢哋最多話“云撈”“淨云” 2006-07-13 00:02:52 余OK
聽講昇平路有間乜茶居幾出名，老字號，好似有個海字。。。 2006-07-13 00:03:21 highyun
天海？好似執咗啦。。 2006-07-13 00:03:32 殺人王
而家外省菜咁多,茶呢個詞都少聽咗 2006-07-13 00:03:37 殺人王
茶居 2006-07-13 00:04:25 余OK
廣州啲老字號都面臨緊畀扼殺嘅趨勢。。。 2006-07-13 00:06:01 殺人王
廣州D茶居我唔知,不過如果係早餐或都小食
一早就冇晒廣東風味 2006-07-13 00:06:47 殺人王
曉做正宗雲呑嘅店無邊幾間,比唔上佛山
? 2006-07-13 00:06:56 怪盜新一
無計……內部缺乏生命力，管理模式單一，政府不作為保護………………………………重有好多，唔識講 2006-07-13 00:07:16 余OK
諗返起好懷念細個嗰時同屋企人去茶居飲早茶或下午茶。。。 2006-07-13 00:07:32 殺人王
上次我去食個炒粉都要加辣,頂佢個肺 2006-07-13 00:08:13 怪盜新一
佛山嘅雲吞麵未食過
不過廣州都有兩間老牌雲吞麵整得算唔錯，可能重有多啲我唔知 2006-07-13 00:10:12 殺人王
以前話食在廣州,而家咁大個廣州講得出嘅老牌雲呑麵同正宗小食本地人都唔多識喇.... 2006-07-13 00:10:27 highyun
佛山應記最出名，就相當于廣州銀記拉腸咁出名 2006-07-13 00:11:16 殺人王
D後生仔郁下都話去M記,食粥粉麵又話老餅 2006-07-13 00:12:31 殺人王
真係羡慕香港點解可以保留得咁好 2006-07-13 00:12:40 ！廣州土著！
蝦餃，腸粉~~~我嘅至愛[:*] 2006-07-13 00:14:06 殺人王
我多一樣---幹蒸 2006-07-13 00:14:24 殺人王
乾定幹呢? 2006-07-13 00:14:43 ！廣州土著！
樹斡 2006-07-13 00:14:47 殺人王
好似係乾多D.. 2006-07-13 00:14:49 ！廣州土著！
幹 2006-07-13 00:15:04 殺人王
=.=| 2006-07-13 00:16:51 怪盜新一
乾定幹呢? 兩個都唔同音調～ 2006-07-13 00:17:06 殺人王
乾蒸 2006-07-13 00:17:52 殺人王
寫開簡體,對部分深筆字唔係好熟 2006-07-13 00:19:06 怪盜新一
睇多啲繁體字幕或者繁體字數就得啦 2006-07-13 00:20:18 highyun
乾蒸 2006-07-13 00:20:20 殺人王
冇錯,不過當你打起字上嚟嘅時候唔多唔少都係用簡體為主導. 2006-07-13 00:21:16 殺人王
我比起以前已經有唔少進步,不過喺部分字上,寫嘅時候都有時寫錯 2006-07-13 22:55:45 细路仔?细路哥!
各位,栓水喉有咩引申义吖?吾该 2006-07-13 22:56:37 highyun
閂水喉 | 
發表於 2006-10-17 05:34:04