本帖最後由 xxkai 於 2012-11-25 20:34 編輯
本字應該系「淋糝」,「淋糝」嘢系指「油鹽醬醋茶」之類。形容「濕碎」嘢。
「淋」單字其中一個解釋系:澆:如「淋浴」、「日曬雨淋」。 「淋」可以用邌形容將流質嘅調料落匸食物上,如「淋豉油」等。
「糝」單字匸「廣東俗語考」釋飲食篇錄得「葱花曰糝」註:「糝」音審。凡餚饌加以葱花芫荽曰糝『說文』「糝」以米和羹也。一曰粒也。葱花成粒。故曰「糝」芫荽葱。 「糝」嘅粵音系「審2」,可以用邌形容將粉狀嘅調料落匸食物上,如「糝糖」、「糝鹽」、「 淫糝胡椒粉」等。
照噉睇,「淋淋糝糝」嘅嘢就系指廚房裏面嘅「調味料」嘞。 由於「豉油」、「醋」等系「濕」嘅, 而「糖」、「鹽」、「胡椒粉」等系「碎」嘅, 所有又引申作「濕濕碎碎」嘅無謂嘢嘞。
上聯:「淋淋糝糝」 下聯:「濕濕碎碎」 |