大粵文化史話(七)

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粵語詞彙大考證 -------------------------------------------------- 「黐」 　黐, 音癡, 樹膠。用細葉東青的莖部內皮搗碎製成。可以粘雀。(見《辭海》) 　唐宋文人已用黐字。韓愈《寄崔二十六立之》詩: 「譬彼鳥粘黐」。賈島《玩月》詩: 「立久病足圻, 兀然黐膠粘。」 《東坡集.與蔡景賢尺牘》: 「情愛著人, 如黐膠細膩, 急於解雪, 尚為沾染。」 　黐, 廣州口語常用, 亦音癡。指膠著; 粘貼; 物質的粘性。如: 蒼耳, 野生草本, 果實有刺, 易於附在人、畜身上到處傳播, 故民間叫它做「黐頭婆」。慣依膝下、纏著娘親的「裙帶仔」則被形象地稱為「黐乸芋」。( 芋仔 [芋奶] 必附著芋頭而生。乸即母。 ) 還有俗語: 「糯米黐褲襠」 ( 笑人久坐不去 ); 「一時糖黐豆, 一時水溝油」 ( 喻人情反覆 )。 　嘗見古籍中有將「黐」寫作「雌」、「棲」、「撤」、「餈」的, 這並非通假, 而是別字, 值得探討一下: 　雌: 《金瓶梅》中的如意兒被罵為「沒廉恥雌漢的婬婦」。姚靈犀《金瓶小札》解釋雲: 「雌, 等待之謂, 如見人飲饌而不去, 曰雌嘴。」 按, 如此解釋不當。「雌漢」應為「黐漢」之誤; 至於姚說的「雌嘴」, 則更是「黐嘴」無疑。廣州歇後語「波羅雞 ----靠黐」 正是指那號人。如混酒食名為「黐餐」。 　棲: 見《古今小說.臨安裏錢婆留發跡》中「棲竿」註釋, 道: 「棲竿, 一種獵鳥的長竿, 上面塗膠, 飛禽棲息上, 即被粘住, 所以也叫粘竿。」 其實, 「棲竿」應為「黐竿」, 觀其正文中有「將棲竿棲得來」一語, 分明指用粘竿粘得來, 粘者黐也, 顯而易見。 　撤、餈: 均見於《紅樓夢》第四十一回: 黛玉、寶釵在櫳翠庵喫茶, 見寶玉跟來, 「二人都笑道:『你又趕了來撤茶喫, 這裏沒你喫的。』」 按: 「撤」, 有的本子作「餈」。沾光、揩油的意思。「撤」、「餈」是清代北京民間慣用字, 據考, 本字應為「黐」, 經過後綴「兒」字所謂兒化韻, 「黐」才變音為「撤」、「餈」。 　「撤茶喫」, 恰正是廣州話的「黐茶飲」。北京今稱為「蹭茶喫」。 -------------------------------------------------- (待續)