大粵文化史話(五)

libran

粵語詞彙大考證 -------------------------------------------------- "哨牙" 　粵語所謂 "哨牙" , 一般指門齒向外斜出如刨狀。醫學上稱為上頜前突。"哨牙" 的哨字源遠流長。 　哨, 今多見於 "哨所"、"哨兵" 等詞, 其實古義為不正, 粵語即沿用其古義。《禮記.投壺》: "主人謂曰:'某有枉矢哨壺, 請以樂賓。'" 枉矢就是彎曲的箭, 哨壺就是不正的壺。《說文解字》: "哨, 不容也。" 段注引《考工記》曰: "哨, 傾小也。" 傾小即稍為傾斜之意。元《韻會》謂: "哨, 口不容也。" 這就明說哨是牙齒不正了。 　唐王梵志有一首嘆世情的詩云: "將錢入捨來, 見吾滿面笑。繞吾白鴿旋, 恰似鸚鵡鳥。邂後暫時貧, 看吾即貌哨......" 貌哨, 唐代口語, 指藐唇藐舌, 形容難看, 與廣州俗語的 "齜(依1)牙繃(bang6)哨" 正同。 　哨, 又引申指人。宋元時稱行為不正的流氓地痞為"哨子"。如無名氏《合同文字》第三折: "這裏哨子每(們)極多, 見俺有些傢俬, 假做劉安住來認俺。"《魔合羅》第二折: "他如今致命圖財, 我自養著家生哨。" 家生哨即 "家生的哨子", 等於說家賊內鬼。 -------------------------------------------------- 雞膆咁多 　"雞膆咁多", 廣州俗語。形容所得有限, 或積蓄很少。如: "打工仔, 就算有積蓄, 都系得雞膆咁多。" 　膆, 音歲或素, 字亦作嗉, 是鳥類食管後段暫存食物的膨大部分, 形如袋。潘岳《射雉賦》: "裂膆破嘴"。 　《爾雅.釋獸》: "鳥曰嗉" 注: "咽中裹食處。" 《爾雅義疏》: "嗉者, 素也。素, 空也。空其中以受實。" 　漢朱穆《絕交論》: "填腸滿嗉, 嗜欲無極。" 　明李開先《詞謔.醉太平(曲)》: "鵪鶉嗉裏尋碗豆, 鷺鷥腿上劈精肉, 蚊子腹內刳脂油, 虧老先生下手。"都是極言其量少。 (待續) --------------------------------------------------

南粤高凉仔

哨牙，　　我屋企系讲＂表（普通话读法）牙＂