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■新客家人的孩子不會講粵語，有廣州人擔心粵語會消亡
■粵語生命力最強，有些詞已成十幾億中國人公認的概念
□本報記者 鄧瓊
「經濟企穩」、「山寨」等等說法的大流行，是「粵語北上」的最新成果嗎？這麽「威水」的
粵語，也要靠「保衛戰」來傳承嗎？在昨天的香港書展上，這壹連串有意思的話題，吸引衆人前來參加「粵語如何影響中國這30年」文化對談活動。
引發這個話題的，是廣東新世紀出版社亮相本次書展的《世事新語》壹書。這本廣東省紀念改革開放30周年的重點圖書，展示了不少粵語流行詞先是粵港互動、繼而影響全國的生動過程。參加對談的除了該書作者、嶺南文化研究者饒原生，其他三位香港嘉賓個個都有來頭，他們是香港作家協會主席黃仲鳴、香港粵語文化傳播協會主席潘國森，以及香港著名時裝設計師、專欄作家及節目主持人鄧達智。
粵港互動，粵語才「北上」
壹開場，饒原生就展示了粵語「北上」的最新案例：最近，我們的國家領導人都在不同場合表示「中國經濟總體形勢『企穩』向好」。這個讓不少內地媒體費解的詞———「企穩」，就是地地道道的粵語詞彙。在場衆人都會心微笑。
饒原生認爲，作爲隨改革開放而興起的時尚符號和最早涉足商品經濟的商業用語，粵語所産生的示範意義是廣泛而深遠的。最新版本（2005年）的《現代漢語詞典》，已經收錄了「打的」、「埋單」、「炒更」、「養眼」、「生猛」、「搞笑」等上百個粵語新詞。他特別指出，粵語影響中國，准確地講，是香港同廣東的粵語壹齊影響中國，「國家在規範語境的情況下願意『放粵語壹馬』，實爲粵港文化聯軍的攜手勝利」。
鄧達智說，香港深受英語文化的影響，因此港版粵語中有大量外來詞，而這些詞往往經過廣州話而演變爲內地語言。例如「搭TAXI」變爲「搭的士」，再傳到廣州又根據內地的語言習慣演變出「打的」，進而全國人民都接受了；「山寨」這詞，在香港最早是指「山寨廠」，就是那些沒有經過正式注冊的制衣廠，即指不合法的廠，後來被粵港兩地在使用中繼續引申到手機等制造領域，繼而「走紅」全國。這是個很有趣的現象。
黃仲鳴說，上世紀90年代去大陸已看到很多人都會唱粵語歌，證明粵語是隨著壹種文化的力量被沖上去的，其中香港流行歌曲、電視劇等文化産品的影響非常大。
鄧達智又說，粵語不但對大陸，對台灣、馬來西亞、新加坡等地也有很大影響。新加坡後來甚至禁止在媒體使用粵語，怕被香港同化。
經濟強勢，方言才「潮爆」
潘國森認爲，不能單純抽離語言來說粵語影響中國，而是整個香港的生活方式影響了中國，粵語是壹個很重要的載體。如同清末的洋務運動，中國要現代化，就借鑒日本，因爲日本比我們走先壹步，所以很多用日文翻譯的外來語（如「經濟」、「哲學」、「電話」等）也就進
入了漢語。30年前改革開放，中國現代化的材料，也是就地取材來自最近的香港，而且把整個生活方式壹起學了過來，例如「生猛」、「打包」、「炒鱿魚」等等都很典型，粵語因此而北上。
饒原生說，當時內地人言談中夾些粵語，是壹種時尚符號，顯得很潮很爆。因爲當時人們心目中只有融入了市場經濟，才會講這些話。就好像現在中國打開國門走向世界，漢語也逐漸爲世界所認同。看《功夫熊貓》，許多詞如「功夫」、「師父」、「豆腐」、「烏龜」，在英文裏用的都是中文發音。
鄧達智：「從中可以看到，方言的影響力，在某個程度上，背景是經濟強勢，這才是最大的推動力。」
文化自信，粵語才自強
雖然粵語擁有「北上」的強勢，但是到場嘉賓還是共同關注起了壹個話題：「粵語保衛戰」。
饒原生談到廣州的壹種現象，即廣州「新客家人」的孩子由于父母、同學和街坊鄰裏平時都不講粵語，缺少語言環境，所以雖然生長在廣州，也不會講粵語了。已經有廣州人在擔心：不知粵語是否也有消亡的壹天？
對此，鄧達智認爲，方言在現代化的大都市本就是最容易消失的，因爲外來人太多需要有交流的共同平台。如果文化發展低落，好歌、好電視劇都是用普通話的，或者好的評論也被普通話取代，那樣的話，無須別人大聲疾呼要取締，自然粵語自己都會不見了。
潘國森說，其實香港也經曆過許多方言的流失。粵語就像過去的普通話，過去幾十年已經將許多方言排擠掉了。保衛粵語，政府的態度也很重要。「現在有消息說香港開始要求用普通話教中文，我極力反對！如果有朝壹日香港的中小學都要用普通話學習漢語，那粵語消失的危機就真有可能出現了！」
黃仲鳴則持比較樂觀的態度。他認爲，粵語不可能被消滅，它是最有韌力和生命力最強的語言，比如「計算機」就絕對不如「電腦」那麽傳神。普通話不應該排斥粵語，它需要不斷汲取粵語的養分，而我們也不應該自卑。
台下有位觀衆表示，粵語爲何會影響中國？不是因爲它好念好聽，而是因爲有些詞語已成十幾億中國人公認的概念，因爲某種影響到我們的思維和價值觀的東西蘊含其中。從這個意義上說，粵語不可能消亡。
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發表於 2009-7-25 10:00:56
