過年成日聽到嘅兩個字

余OK

　　情景一：過年幫手整煎 角仔，搓好粉之後研皮，皮研得薄為佳，研得pan2就唔夠工夫。
　　情景二：一種貴價外套，好似就係皮草，叫ming1（高平調）。

　　以上兩字，各位認為如何寫？

UngooChan

以前買魚肚，都聽人講「啲魚肚好pan5」，pan5即係厚，pan5嘅魚肚係靚嘢。

至於個ming1，係咪源自英文？

馬萬千

manteau?

余OK

　　張刀好pan5，最好磨磨佢——上年紀嘅人經常講。

芬1012

原帖由 余OK 於 2009-1-26 01:09 發表 　　情景一：過年幫手整煎 角仔，搓好粉之後研皮，皮研得薄為佳，研得pan2就唔夠工夫。　　情景二：一種貴價外套，好似就係皮草，叫ming1（高平調）。　　以上兩字，各位認為如何寫？ ...

 

「ming1（高平調）」，點解要注明係「高平調」呢？而家嘅拼音方案係唔係真係少咗個調呢？

使君子

原帖由 UngooChan 於 2009-1-26 13:45 發表  至於個ming1，係咪源自英文？

Mink 水貂

imyours

原帖由 余OK 於 2009-1-26 21:36 發表 　　張刀好pan5，最好磨磨佢——上年紀嘅人經常講。

我哋嗰度嘅讲法係张刀好「妄」，最好磨下佢。

外外星人

原帖由 使君子 於 2009-2-8 20:37 發表 Mink 水貂

外外星人

原帖由 余OK 於 2009-1-26 01:09 發表 　　情景一：過年幫手整煎 角仔，搓好粉之後研皮，皮研得薄為佳，研得pan2就唔夠工夫。　　情景二：一種貴價外套，好似就係皮草，叫ming1（高平調）。　　以上兩字，各位認為如何寫？ ...

未聽過，估計度度唔同講法。