开平话的连读和音变
开平话的声母有一特点:古端母的字(即古音以t为声母的字)现在都变成零声 母的字(例如「打」读a55),加上原来零声母的字(例如「阿」a33),这就使零声 母的字形成一个庞大的队伍。 当这些零声母的字前面有辅音结尾的字时,在语流中快读时就连读成一个辅音开头的音 节。例如: 唔得闲(没空儿)m11 ak33 han11→mak33 an11<音脉闲>(唔得 m11 ak33→脉) 唔得手(不许) m11 ak33 siu55 → mak33 siu<音脉手>(唔得 m11 ak33→脉) 唔曾(未曾)→m11 hang11<音唔行> →mang11 <音盲>(唔曾 m11 hang11→盲) 另外,开平话中的h是声门摩擦音,当前面有辅音结尾的音节时,也发生连读。 例如: 咸虾(咸虾酱) ham11 ha21 → ham11ma21 咸马(「虾」与前面的m拼成「马」)
当不送气音p,t,k结尾的入声字后接声门摩擦音h开头的字时,在快读时发生不 送气变送气的音变。 即:p→p', t→t', k→k'。 立夏 lep21 ha32 → lep21 p'a32 立夏 (「下」 读如 「怕32」 荻海 et32 hoi55 → et32 t'hoi55 荻海 (「海」读如「采」) 唔得闲 m11 ak33 han11 → mak33 k'an11 脉闲(「闲」读如「恳」11)
第一个字是元音结尾时,也可发生合音的音变。 该何<音该21浩>(这样) koi33 ho215 → k'o215 (这样) 几何啊(怎样啊) ki55 ho215 a33 → ki55a33 或 kie33 几啊 或 几e 几何解(为什么) ki55 ho21 kai55 → kie55 kai55 几e解 → kiek55 kai55 几ek解(音「脚55解」) 两个音节连读时,有时也吞掉中间一些辅音。 今日 kem33 nget32 → kem33 met21 今密21 (吞掉 ng) 昨晚 tok32 man215 → to21 man215 灶晚 (tok32 吞掉 k) (但有人仍读tok32 man215,又有人读 tong21 man215 藏21晚(k受后面鼻音m 的影响变为与k同部位的后鼻音ng) 二十 ngei32 sip32 → ngep32 廿 三十 lham33 sip32 → lhap32 卅 先生 lhin33 sang33 → lhiang33 「相」 (lhin 吞掉 n,sang 吞掉 s) 此外,「乃个」 nai21 koi 很可能来自 「哪一个」 nai21 ji55 koi33(当开 平人的祖先从北方来时,「哪一」按北方话连读合成一个音 nai215 乃。 去乃215啊?(上哪儿啊?) 这个「乃」 可能来自 「哪儿」(「儿」按广州话 读为 ji11, 哪儿 na21 ji11→ 乃 nai215 。
选自《开平方言》(邓钧主编,湖南电子音像出版社,2000年3月,第27-28页)
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