「涼拌」廣州話點講？

xiss

同人講「涼拌」時雖然人哋明，人哋亦都講涼拌，但係總係覺得怪怪地，請問廣州話有冇「涼拌」嘅地道講法啊？

我聼過一個詞「冷盤」，唔知係唔係佢呢？

 

《現代漢語詞典》（普通話詞典）裏面兩個字都有解釋

涼拌：把涼的食品加調料拌和

冷盤：盛在盤子裏的涼菜（多作下酒用）。

 

請問，「涼拌」嘅地道廣州話講法係點嘅呢？係唔係「冷盤」啊？定抑或兩者皆非，另有它詞呢？定抑或「涼拌」同「冷盤」本身就係指唔同嘅嘢呢？

 

外外星人

定抑或——用抑或就得，无须加个定字。

外外星人

原帖由 破竹 於 2008-6-24 17:55 發表 加个「定」字冇问题，反而你个「无须」错咗，应该系「毋须」先啱。

 

定，即系有得拣，抑或，又系拣紧。 拣够未？

 

无须下下「毋须」。

xiss

原帖由 外外星人 於 2008-6-24 18:01 發表   定，即系有得拣，抑或，又系拣紧。 拣够未？   无须下下「毋须」。

唔好走題啦！！

外外星人

原帖由 xiss 於 2008-6-24 18:14 發表 唔好走題啦！！

 

呢度系书院，走咩题？

 

走题——捞思维，粤语讲离题。

highyun

原帖由 外外星人 於 2008-6-24 18:24 發表   呢度系书院，走咩题？   走题——捞思维，粤语讲离题。

無須動氣，xiss指主帖講嘅係「涼拌」，應該急需討論返「涼拌」。其它用字用詞嘅討論可以另開新帖。

外外星人

呵呵，我都冇动气 ，我系话佢「勤句」嗟。

xiss

點解「破竹」嘅發言睇唔到？噉樣豈不是未有任何對題嘅答案？

cingsan

冇涼拌呢個講法啩？？少講少聽…比喻整一碟涼拌青瓜，咪就嗌青瓜或者生瓜咯…而好少人講涼拌…

xiss

原帖由 cingsan 於 2008-6-25 04:09 發表 冇涼拌呢個講法啩？？少講少聽…比喻整一碟涼拌青瓜，咪就嗌青瓜或者生瓜咯…而好少人講涼拌…

噉冷盤呢？

僆仔

拼盤 要乜就拼乜。

xiss

原帖由 僆仔 於 2008-6-25 11:46 發表 拼盤 要乜就拼乜。

好似突出唔到「冷」或者「涼」嘅意思。

外外星人

原帖由 僆仔 於 2008-6-25 11:46 發表 拼盤 要乜就拼乜。

 

有冷有热咖！