“油面”vs“幼面”

builudi · 發表於 2007-5-1 05:35:31

澳门的面摊有种粗面，圆柱状，黄色的，叫做“油面”。还有一种面，细细的，淡黄的，不知道叫什么名字。

我今天去问我的同学，那种细面怎么讲。他告诉我说是“幼面”。真是这样吗？

如果是这样，那象我们这些后学者不是惨了？！3声4声的分别而已。我晕！

[此帖子已經被余OK於2007-5-13 17:43:07編輯過]

馬萬千 · 發表於 2007-5-1 08:54:46

3 4 聲分別好大啊

YJP · 發表於 2007-5-7 07:26:49

油麵應該係澳門嘅一种麵,專有名詞，非幼麵啩？

y2kderry · 發表於 2007-5-11 21:00:12

係囖係囖，幼面通常都係指粗幼...啩...

Kathy · 發表於 2007-5-12 05:39:28

油麵無錯係粗粗的，圓圓的，黃色的，似似地意粉，係香港的車仔麵檔通常都有．．．油麵，粗麵，幼麵，河粉，米粉，多選擇d可能有埋米線，烏冬，公仔麵．．．

[em02]

噹噹 · 發表於 2007-5-12 06:16:15

嘩!乜有咁多品種既麵呀？好唔好吃o架？噹噹呢度吃o黎吃去都係意大利麵嗟!......唉!

JUMPSEY · 發表於 2007-5-12 17:51:28

我喺深圳都買過油麵，麵身油光可鑒，賣麵個人介紹話用嚟炒麵會比較好，我買嚟返屋企試下炒，的確比較好炒，唔黐鑊。

superjill · 發表於 2007-5-18 08:05:31

如果你可以用粤语读出下面嘅词，相信会对分辨3、4声有帮助

1——优面：优质嘅面（本人老作嘅词）

2——柚面：有碌柚味嘅面（本人今日发明嘅）

3——幼面：你所讲嘅细面

4——油面：你所讲嘅澳门面

5——有面：有面条嘅意思，例如：有面食。

6——右面：左面嘅相反方向，左右不分嘅就好难解释

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[問音問字] “油面”vs“幼面”