xiss 發表於 2008-6-24 17:38:57

「涼拌」廣州話點講?

<P>同人講「涼拌」時雖然人哋明,人哋亦都講涼拌,但係總係覺得怪怪地,請問廣州話有冇「涼拌」嘅地道講法啊?</P>
<P>我聼過一個詞「冷盤」,唔知係唔係佢呢?</P>
<P>&nbsp;</P>
<P>《現代漢語詞典》(普通話詞典)裏面兩個字都有解釋</P>
<P>涼拌:把涼的食品加調料拌和</P>
<P>冷盤:盛在盤子裏的涼菜(多作下酒用)。</P>
<P>&nbsp;</P>
<P>請問,「涼拌」嘅地道廣州話講法係點嘅呢?係唔係「冷盤」啊?定抑或兩者皆非,另有它詞呢?定抑或「涼拌」同「冷盤」本身就係指唔同嘅嘢呢?</P>
<P>&nbsp;</P>

外外星人 發表於 2008-6-24 17:43:38

定抑或——用抑或就得,无须加个定字。

破竹 發表於 2008-6-24 17:52:55

破竹 發表於 2008-6-24 17:55:41

外外星人 發表於 2008-6-24 18:01:33

<P>原帖由 <I>破竹</I> 於 2008-6-24 17:55 發表 <A href="http://bbs.cantonese.asia/redirect.php?goto=findpost&amp;pid=88710&amp;ptid=10834" target=_blank><IMG onclick=zoom(this) alt="" src="http://bbs.cantonese.asia/images/common/back.gif" onload="attachimg(this, 'load')" border=0></A> 加个「定」字冇问题,反而你个「无须」错咗,应该系「毋须」先啱。 </P>
<P>&nbsp;</P>
<P>定,即系有得拣,抑或,又系拣紧。<IMG alt="" src="http://bbs.cantonese.asia/images/smilies/default/tongue.gif" border=0 smilieid="7"> 拣够未?<IMG alt="" src="http://bbs.cantonese.asia/images/smilies/default/lol.gif" border=0 smilieid="12"> </P>
<P>&nbsp;</P>
<P>无须下下「毋须」。<IMG alt="" src="http://bbs.cantonese.asia/images/smilies/default/titter.gif" border=0 smilieid="9"> </P>

xiss 發表於 2008-6-24 18:14:45

<P>原帖由 <I>外外星人</I> 於 2008-6-24 18:01 發表 <A href="http://bbs.cantonese.asia/redirect.php?goto=findpost&amp;pid=88714&amp;ptid=10834" target=_blank><IMG onclick=zoom(this) alt="" src="http://bbs.cantonese.asia/images/common/back.gif" onload="attachimg(this, 'load')" border=0></A> &nbsp; 定,即系有得拣,抑或,又系拣紧。 拣够未? &nbsp; 无须下下「毋须」。 </P>
<P>唔好走題啦!!<IMG alt="" src="http://bbs.cantonese.asia/images/smilies/default/sweat.gif" border=0 smilieid="10"> </P>

外外星人 發表於 2008-6-24 18:24:43

<P>原帖由 <I>xiss</I> 於 2008-6-24 18:14 發表 <A href="http://bbs.cantonese.asia/redirect.php?goto=findpost&amp;pid=88728&amp;ptid=10834" target=_blank><IMG onclick=zoom(this) alt="" src="http://bbs.cantonese.asia/images/common/back.gif" onload="attachimg(this, 'load')" border=0></A> 唔好走題啦!! </P>
<P>&nbsp;</P>
<P>呢度系书院,走咩题?</P>
<P>&nbsp;</P>
<P>走题——捞思维,粤语讲离题。</P>

highyun 發表於 2008-6-24 21:18:48

<P>原帖由 <I>外外星人</I> 於 2008-6-24 18:24 發表 <A href="http://bbs.cantonese.asia/redirect.php?goto=findpost&amp;pid=88740&amp;ptid=10834" target=_blank><IMG onclick=zoom(this) alt="" src="http://bbs.cantonese.asia/images/common/back.gif" onload="attachimg(this, 'load')" border=0></A> &nbsp; 呢度系书院,走咩题? &nbsp; 走题——捞思维,粤语讲离题。 </P>
<P>無須動氣,xiss指主帖講嘅係「涼拌」,應該急需討論返「涼拌」。其它用字用詞嘅討論可以另開新帖。</P>

外外星人 發表於 2008-6-24 21:37:01

<P>呵呵,我都冇动气<IMG alt="" src="http://bbs.cantonese.asia/images/smilies/default/sweat.gif" border=0 smilieid="10"> ,我系话佢「勤句」嗟。<IMG alt="" src="http://bbs.cantonese.asia/images/smilies/default/titter.gif" border=0 smilieid="9"> </P>

xiss 發表於 2008-6-24 21:39:56

點解「破竹」嘅發言睇唔到?噉樣豈不是未有任何對題嘅答案?

cingsan 發表於 2008-6-25 04:09:39

冇涼拌呢個講法啩??少講少聽…比喻整一碟涼拌青瓜,咪就嗌青瓜或者生瓜咯…而好少人講涼拌…

xiss 發表於 2008-6-25 10:52:24

<P>原帖由 <I>cingsan</I> 於 2008-6-25 04:09 發表 <A href="http://bbs.cantonese.asia/redirect.php?goto=findpost&amp;pid=88870&amp;ptid=10834" target=_blank><IMG onclick=zoom(this) alt="" src="http://bbs.cantonese.asia/images/common/back.gif" onload="attachimg(this, 'load')" border=0></A> 冇涼拌呢個講法啩??少講少聽…比喻整一碟涼拌青瓜,咪就嗌青瓜或者生瓜咯…而好少人講涼拌… </P>
<P>噉冷盤呢?</P>

僆仔 發表於 2008-6-25 11:46:48

拼盤<IMG alt="" src="http://bbs.cantonese.asia/images/smilies/default/smile.gif" border=0 smilieid="1"> 要乜就拼乜。<IMG alt="" src="http://bbs.cantonese.asia/images/smilies/default/tongue.gif" border=0 smilieid="7">

xiss 發表於 2008-6-25 14:01:46

<P>原帖由 <I>僆仔</I> 於 2008-6-25 11:46 發表 <A href="http://bbs.cantonese.asia/redirect.php?goto=findpost&amp;pid=88908&amp;ptid=10834" target=_blank><IMG onclick=zoom(this) alt="" src="http://bbs.cantonese.asia/images/common/back.gif" onload="attachimg(this, 'load')" border=0></A> 拼盤 要乜就拼乜。 </P>
<P>好似突出唔到「冷」或者「涼」嘅意思。</P>

外外星人 發表於 2008-6-25 14:20:20

<P>原帖由 <I>僆仔</I> 於 2008-6-25 11:46 發表 <A href="http://bbs.cantonese.asia/redirect.php?goto=findpost&amp;pid=88908&amp;ptid=10834" target=_blank><IMG onclick=zoom(this) alt="" src="http://bbs.cantonese.asia/images/common/back.gif" onload="attachimg(this, 'load')" border=0></A> <FONT color=blue>拼盤</FONT> 要乜就拼乜。 </P>
<P>&nbsp;</P>
<P>有冷有热咖!</P>
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