李气虹:岭南悟索——《联合早报》
《联合早报》<BR><FONT class=37><BR></FONT><FONT class=37>(编辑:黄秀茱)<BR></FONT><FONT class=37><BR></FONT><FONT class=37> 春暖花开,羊城街道两旁,树枝长出新叶的时间,明显有先后之别,今春南方冰冻</FONT><FONT class=37>灾害的余威,可见一斑。虽然晚开,好过枯死,金黄色的阳光照耀之下,处处绿意植被</FONT><FONT class=37>,木棉花开似火。<BR></FONT><FONT class=37><BR></FONT><FONT class=37> 可惜,一年之中广州最美丽的这段时光,总是短暂而留不住。四月将至,到时雨雾</FONT><FONT class=37>阴沉笼罩不散,空气湿度高达85%到100%之间,户外晾衣反而更湿。当空气中的水分随气</FONT><FONT class=37>温升高,一碰到低温物体表面就凝聚成水珠,所以墙壁、冰箱都会「冒汗」。<BR></FONT><FONT class=37><BR></FONT><FONT class=37> 造成粤港澳地区这种独特自然现象,与广东、广西北部与江西、湖南南部之间有一</FONT><FONT class=37>系列山脉——分别是大庾岭、骑田岭、萌渚岭、都庞岭和越城岭(又称「五岭」或「南</FONT><FONT class=37>岭」)——有关。<BR></FONT><FONT class=37><BR></FONT><FONT class=37> 五岭像一道屏风,将两广与华中地区分隔开来。东北季候风时节,北方冷空气吹不</FONT><FONT class=37>进五岭以南;当刮起西南季候风,南中国海上的潮湿空气也被挡住,吹不到五岭以北,</FONT><FONT class=37>形成「回潮」。<BR></FONT><FONT class=37><BR></FONT><FONT class=37> 这种地理特征形成骤湿骤燥的天气,广东人因此经常要喝凉茶,对身体进行阴阳调</FONT><FONT class=37>理,清热去湿解毒,以免得病。凉茶铺随处可见,外省人和外国人很难理解粤人为何要</FONT><FONT class=37>「自讨苦吃」。<BR></FONT><FONT class=37><BR></FONT><FONT class=37> 煲汤、糖水,在广东人的饮食习惯中也是重要的养生环节。香港电视剧中常会看到</FONT><FONT class=37>年迈慈母提醒夜归的成年儿女:「记得饮汤啊!」。经常载我去机场的出租车司机戚师</FONT><FONT class=37>傅,总不忘关心问一句:「阿嫂(太太)不在身边,每日汤水够不够饮?」<BR></FONT><FONT class=37><BR></FONT><FONT class=37> 广东官员自诩「敢为天下先」,笔者驻穗观察四年,粤人勇气最突出表现在餐桌上</FONT><FONT class=37>。狮城亲友来访,假意提及吃蛇吃狗,已教他们面露难色。在广州市郊番禺的野味店,</FONT><FONT class=37>鳄鱼、老鼠只能算平常角色,「龙(蛇)虎(猫)凤(鸡)」在面前共治一炉,饕客谈</FONT><FONT class=37>笑风生。<BR></FONT><FONT class=37><BR></FONT><FONT class=37> 去年媒体报道广东人吃田鼠和猫的消息,加上粤人吃果子狸吃出沙斯疫情的「前科</FONT><FONT class=37>」,惹得网</FONT><FONT class=37>上一片讨伐之声,有愤慨网民「呼吁」中央政府在广东扔几枚原子弹:「那里的人太肮</FONT><FONT class=37>脏,恶心人了。」<BR></FONT><FONT class=37><BR></FONT><FONT class=37> 中山大学历史系教授程美宝研究发现,广东因为地处岭南,历史上长期被北方人视</FONT><FONT class=37>为蛮荒之地。因此,自汉以后岭南各地的地方文献,总强调自身受中原文明礼俗的教化</FONT><FONT class=37>;到明代中期,广州府地区士大夫势力的上升,建立与国家正统、王朝秩序相配合的社</FONT><FONT class=37>会之后,「粤人」的定义才脱离了「百越」所含的蛮夷意义。<BR></FONT><FONT class=37><BR></FONT><FONT class=37> 其研究也注意到历代都有广府、客家、潮州籍士人论证自身方言更接近中原古音的</FONT><FONT class=37>说法,力图证明自己所认同的方言族群是纯粹的「中国种」或「汉种」,但同时又把其</FONT><FONT class=37>他方言族群视为「他种」。<BR></FONT><FONT class=37><BR></FONT><FONT class=37> 这让我想起台湾90年代也有学者认为,闽南语比「国语」更接近中原古音,并提倡</FONT><FONT class=37>以台语朗诵古诗。那是经济繁荣使台湾社会面对中国大陆产生文化优越感,以及方兴未</FONT><FONT class=37>艾的本土化思潮对抗以「北京话」为中心的「中原文化霸权」的思想产物。<BR></FONT><FONT class=37><BR></FONT><FONT class=37> 广东如今是中国名副其实的第一经济大省,但如果要说粤语比「普通话」更接近古</FONT><FONT class=37>音,由此衍生出岭南文化的独立性格,恐怕会触动中央政府的敏感神经。但广东人不爱</FONT><FONT class=37>看中央电视台节目,觉得与北方文化格格不入,确是事实。<BR></FONT> 顶!应该应该移去文化版——等人吹水之后 <P>睇完呢篇文章有好多疑问:</P><P>粤人食龙虎凤,果子狸,食出问题,难道非粤人就一啲啲都冇份食?</P>
<P>「总强调自身受中原文明礼俗的教化」——难道历史系被强调出嚟嘅?</P>
<P><FONT class=37>「力图证明自己所认同的方言族群是纯粹的「中国种」或「汉种」,但同时又把其</FONT><FONT class=37>他方言族群视为「他种」」——睇落比较似「广府、客家、潮州籍更接近中原古音的方言」被视为「他种」。</FONT></P>
<P><FONT class=37>「如果要说粤语比「普通话」更接近古<FONT class=37>音,由此衍生出岭南文化的独立性格,恐怕会触动中央政府的敏感神经。」——岭南文化系中国文化嘅一个分枝,闽南文化、吴越文化、齐鲁文化、中原文化、西北文化、关东文化、巴蜀文化都系中国文化嘅组成部分,都系分根,唔通要统一所有地域文化为一种,即「痴孖根、痴n根」先唔会有刺激?</FONT><BR>晕....</FONT></P>
[ 本帖最後由 飛鳥 於 2008-6-19 04:39 編輯 ] 点解等人吹水之后? 死啦 我分唔清边篇放去边个版.....<IMG alt="" src="http://bbs.cantonese.asia/images/smilies/default/shy.gif" border=0 smilieid="8"> <P>原帖由 <I>飛鳥</I> 於 2008-6-19 04:16 發表 <A href="http://bbs.cantonese.asia/redirect.php?goto=findpost&pid=87273&ptid=10723" target=_blank><IMG onclick=zoom(this) alt="" src="http://bbs.cantonese.asia/images/common/back.gif" onload="attachimg(this, 'load')" border=0></A> 点解等人吹水之后? </P>
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<P>吹水版多人睇吖嘛<IMG alt="" src="http://bbs.cantonese.asia/images/smilies/default/tongue.gif" border=0 smilieid="7"> </P> <P>原帖由 <I>外外星人</I> 於 2008-6-19 12:13 發表 <A href="http://bbs.cantonese.asia/redirect.php?goto=findpost&pid=87327&ptid=10723" target=_blank><IMG onclick=zoom(this) alt="" src="http://bbs.cantonese.asia/images/common/back.gif" onload="attachimg(this, 'load')" border=0></A> 吹水版多人睇吖嘛 </P>
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<P>果然醒目~~~~~~~</P>
<P>我阿媽個仔就係「醒」~~~~~~</P> <P>原帖由 <I>飛鳥</I> 於 2008-6-19 03:52 發表 <A href="http://bbs.cantonese.asia/redirect.php?goto=findpost&pid=87270&ptid=10723" target=_blank><IMG onclick=zoom(this) alt="" src="http://bbs.cantonese.asia/images/common/back.gif" onload="attachimg(this, 'load')" border=0></A> 广东人不爱<FONT class=37>看中央电视台节目,觉得与北方文化格格不入,确是事实。</FONT> </P>
<P>噉係廣東嘅優點啊,如果廣東人好似北方人咁自負得嚟又欺善怕惡,好似北方人咁閉塞保守,噉廣東人重有可能喺近代裏面卷起中國嘅革命風暴咩?噉廣東人重可能有今日咩?</P> 講夸張啲,啲死人撈台,一百文一個鐘請我都唔睇… <P>原帖由 <I>cingsan</I> 於 2008-6-19 20:07 發表 <A href="http://bbs.cantonese.asia/redirect.php?goto=findpost&pid=87405&ptid=10723" target=_blank><IMG onclick=zoom(this) alt="" src="http://bbs.cantonese.asia/images/common/back.gif" onload="attachimg(this, 'load')" border=0></A> 講夸張啲,啲死人撈台,一百文一個鐘請我都唔睇… </P>
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<P> 如果100蚊个钟我就睇啊,365*24*100=876000,你林下如果我地人人睇,每人1年就有成90万,睇唔够一年北方政权就会破产,甘就发达啰。</P>
[ 本帖最後由 malonso 於 2008-6-19 21:35 編輯 ] <P>原帖由 <I>malonso</I> 於 2008-6-19 21:34 發表 <A href="http://bbs.cantonese.asia/redirect.php?goto=findpost&pid=87436&ptid=10723" target=_blank><IMG onclick=zoom(this) alt="" src="http://bbs.cantonese.asia/images/common/back.gif" onload="attachimg(this, 'load')" border=0></A> 如果100蚊个钟我就睇啊,365*24*100=876000,你林下如果我地人人睇,每人1年就有成90万,睇唔够一年北方政权就会破产,甘就发达啰。 </P>
<P>每人一年90萬,就算北方政權唔破產,我哋都發啦!!<IMG alt="" src="http://bbs.cantonese.asia/images/smilies/default/lol.gif" border=0 smilieid="12"> </P> <P>原帖由 <I>malonso</I> 於 2008-6-19 21:34 發表 <A href="http://bbs.cantonese.asia/redirect.php?goto=findpost&pid=87436&ptid=10723" target=_blank><IMG onclick=zoom(this) alt="" src="http://bbs.cantonese.asia/images/common/back.gif" onload="attachimg(this, 'load')" border=0></A> 如果100蚊个钟我就睇啊,365*24*100=876000,你林下如果我地人人睇,每人1年就有成90万,睇唔够一年北方政权就会破产,甘就发达啰。 </P>
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<P>你都吽嘅,睇下边个破产?你以为自己揸住嘅系<A href="http://bbs.cantonese.asia/viewthread.php?tid=9900"><FONT color=blue><STRONG>乜</STRONG></FONT></A>呀?<IMG alt="" src="http://bbs.cantonese.asia/images/smilies/default/titter.gif" border=0 smilieid="9"> </P>
<P> ↑</P>
<P> 请<FONT color=blue>厾</FONT>入呢个网址查询!</P> <P>请大家讲嘢小心踩界,以免因小失大齊齊無得玩。<IMG alt="" src="http://bbs.cantonese.asia/images/smilies/default/smile.gif" border=0 smilieid="1"> </P>
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<P> </P> <P>原帖由 <I>小薏</I> 於 2008-6-20 06:36 發表 <A href="http://bbs.cantonese.asia/redirect.php?goto=findpost&pid=87495&ptid=10723" target=_blank><IMG onclick=zoom(this) alt="" src="http://bbs.cantonese.asia/images/common/back.gif" onload="attachimg(this, 'load')" border=0></A> 请大家讲嘢小心踩界,以免因小失大齊齊無得玩。 </P>
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<P>呵呵,小薏姐姐一語道破,個個都收曬<FONT color=silver>皮</FONT>……<IMG alt="" src="http://bbs.cantonese.asia/images/smilies/default/titter.gif" border=0 smilieid="9"> <IMG alt="" src="http://bbs.cantonese.asia/images/smilies/default/titter.gif" border=0 smilieid="9"> </P> 唔踩界。。成日縮埋一邊。。係改變唔到現狀的,愛革命就愛犧牲…預咗有人愛死…唔係你…就係我…
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