本帖最後由 dert112233 於 2010-8-6 15:06 編輯
粵語調值說略 林建平 香港中文大學普通話教育研究及發展中心 摘要 粵方言研究專家對粵語調值的描寫，目前還沒有一致的看法。主要分歧出現在：陰平調，陽平調和陽上調，爭議最大的是陰平調值。通過實驗語音分析，香港粵語的陰平調值為55，陽平調值為31，陽上調值為23我們預期，廣州粵語和香港粵語的陰平調，55和53將會合流，原來老派粵語55調和53調的對立現象將逐漸合而為一，都讀作55調。 引言 在漢語方言中，粵語的調類較多，共有9個，有所謂"粵語九聲"之說。平上去入各分陰陽，入聲再分陰入（上入），中入和陽入（下入）。就音高而言，陰入的音高相當於陰平，中入的音高相當於陰去，陽入的音高相當於陽去，即實際上粵語衹有六個調位，"九聲六調"之說，更為貼切。實驗語音資料表明，粵音中衹有六個調位的說法是確切的。粵方言詞典及專著對粵語調值的描寫，不完全相同。主要的差異是在陰平調，陽平調和陽上調。陽平調值有21和11兩個調值，陽上調值也有13或23兩個調值。21和11或13和23實質上沒有多大差別，陽平調屬於低平調，陽上調屬於低升調。這是論者們所認同的，看法基本一致。分歧較大的，是陰平調值的描寫。 1討論與分析 1.1粵語調值描寫的分歧 粵方言詞典及專著對粵語調值的描寫，不完全相同。主要的差異是在陰平調，陽平調和陽上調。陽平調值有21和11兩個調值，陽上調值也有13或23兩個調值。21和11或13和23實質上沒有多大差別，陽平調屬於低平調，陽上調屬於低升調。這是論者們所認同的，看法基本一致。分歧較大的，是陰平調值的描寫。有學者認為，廣州粵語的陰平調，本調是53，變調是55（饒秉才等，1981；李新魁，1987）；詹伯慧（1985），林柏松（1987）則主張陰平調值的主流是高平55調。因為，在日常交際中，粵語的陰平調隨意念55或53，都是不致影響表達的，說明55和53這兩個調值並沒有起辨義作用。 我們比較了十來種粵方言詞典及專著，發現它們對粵語調值的描寫不完全相同，如表一。 1.2陰平調值的討論 粵語的聲調，自趙元任（1947）用五度標調法標定各調類的調值後，學者大多沿用。但對陰平調兩個調值的主次，看法仍有差異。趙元任（1947）在《粵語入門》中記載了廣州話的陰平調調值是53或55。不過他並不以為55調應獨立自成一個音位。橋本餘靄芹在《粵語音韻》中也記為：陰平調是53或55。對於陰平調的調值和調位問題，宗福邦（1964）有不同的看法，他認為廣州話陰平中的53和55調不是兩個變體，而是有大量的對立現象，應視為兩個獨立的調。其後，他在《關於廣州話字調變讀問題》（1983）一文中，進一步說明：廣州話高平調與高降調的對立是客觀存在的一種普遍的對立關係。既然辨義作用是調類劃分的主要依據，那麼，高平調與高降調就不能看作是陰平的兩個變體，就不能不承認陰平調已分化為兩個獨立的調類：上陰平調與下陰平調。 表一 專著（年份） | 陰平 | 陰上 | 陰去 | 陽平 | 陽上 | 陽去 | 陰入 | 中入 | 陽入 | 漢語方言概要（1960） | 55/53 | 35 | 33 | 21 | 13 | 22 | 5 | 33 | 2/22 | 漢語方音字彙（1962） | 53/55 | 35 | 33 | 21 | 23 | 22 | 5 | 33 | 22/2 | 廣州話口語詞的研究（1966） | 53 | 35 | 33 | 21 | 23 | 22 | 5 | 33 | 22 | 香港粵語語法的研究（1972） | 55/53 | 35 | 33 | 21 | 13 | 22 | 5 | 33 | 22 | 廣州方言研究（1980） | 53/55 | 35 | 33 | 11/21 | 13 | 22 | 55 | 33 | 22 | 廣州話方言詞典（1981） | 53/55 | 35 | 33 | 11 | 13 | 22 | 55 | 33 | 22 | 實用廣州話詞典（1994） | 55/53 | 35 | 33 | 21 | 23 | 22 | 5 | 3 | 2 | 廣州方言研究（1995） | 53/55 | 35 | 33 | 11 | 13 | 22 | 55 | 33 | 22 | 廣州話音檔（1995） | 53/55 | 35 | 33 | 21 | 23 | 22 | 5 | 3 | 2 | 普通話廣州話的比較與學習（1996）53/55 | 53/35 | 35 | 33 | 11 | 13 | 22 | 55 | 33 | 22 | 實用廣州話分類詞典（1997） | 55 | 35 | 33 | 21 | 23 | 22 | 55 | 33 | 22 | 香港粵語詞典（1997） | 53/55 | 35 | 33 | 11 | 13 | 22 | 5 | 3 | 2 | 廣州方言詞典（1998） | 53/55 | 35 | 33 | 21 | 23 | 22 | 55 | 33 | 22 | 香港話音檔（1999） | 55 | 35 | 33 | 21 | 13 | 22 | 5 | 3 | 2 |
張日升（1969）支持這種看法，認為粵音陰平調應劃分為55調和53調兩調。例如「好孫」的「孫」應該念高平，「好酸」的「酸」應該念高降；「詩人」的「詩」應該念高平，「私人」的「私」應該念高降。張洪年（1972）同意張日升（1969）的說法，並舉出張日升所做的調查為例，說明736個常用的陰平字中，衹念高平55調的有69個，衹念高降53調的有276個，其餘就是兼有55和53兩讀。餘乃永（1979）也同意宗福邦和張日升的觀點，認為55調已由53調分化出來，屬於歷史音變範疇，並非臨時性的隨位音變，而分化的主要條件就是由詞類的分化與結合口語而成，反映出55調由53調分化的過渡的事實。饒秉才等則（1981）持相反意見，他們認為，廣州話陰平調有高降和高平兩個讀法，僅僅是一般人的習慣，有些字的讀法常有兩可或因人而異的現象。兩讀的字有一定的條件和環境，真正對立的不多，兩種讀法即使互換了，一般也不致於產生誤會，頂多就是給人有些不自然的感覺。 饒秉才等（1981）由此論證陰平調還沒有分化成兩個互相對立的聲調。說廣州話的人，一般是不容易感覺高降調和高平調有甚麼區別的。從這裡也可以證明高降調和高平調都屬於一個調類。 詹伯慧（1985）也認同饒秉才等人的觀點，高平調和高降調的念法並沒有起辨義的作用。他認為，陰平可以念55，也可以念53，有些陰平調的字一般念高平，但到了特定場合就得念高降，例如「米篩」的「篩」念55，可是「篩米」的「篩」就得念53。不過在日常交際中，廣州話的陰平隨意念55或53，都是不致影響表達的，這些說明55和53這兩個調值並沒有起辨義作用。 李新魁（1987）據清代學者王炳耀的《拼音字譜》，考察了一百年前廣州話語音系統的面貌。認為現代粵語陰平調有55調與53調之分，可能在清末時即已存在，而且當時可能還有辨義作用。但經過近代的變化，平聲中的一類（筆者案：指陰平高降調）已逐漸失去辨義作用而成為自由變體，這就形成現代這種「九調十值」的局面。李新魁（1994）對廣州市郊進行了大量的田野考察，調查結果顯示，上、下陰平（即高降調與高平調）的辨義作用，郊區表現得更為明顯。發展到現代，這兩個調的不同讀法在某些字音中，在某種地區和某些較為年青的使用者口中，有逐漸混同的趨向，兩者的區別已逐漸淡化了。 歐陽覺亞（1996）折衷了幾派的說法。他認為，高平和高降都屬於陰平調，兩個調的對立情況不多。一般地說，口語裡的名詞多用高平調，字音尤其是文言語句裡多讀高降調，動詞要讀高降調。總的來說，讀高平或高降比較自由。 總結上述的討論，我們認為，新派粵語的陰平調，可以念成55，也可以念成53，由於不具辨義作用，不影響人們的交際表達，對立現象逐漸消亡，由53調分化出來的55調將會兼併53調，成為陰平調的主流讀法。 1.3香港粵語調值的描寫 為描寫香港粵語調值，我們從實驗語音學的手段出發。根據《香港話音檔》（1999）的錄音作為考查內容。發音人20來歲，女性，大學中文系畢業，在香港出生及接受教育，吐字清晰，能說標準的粵語（例如：n-l不混，k-kw不混等），現任電臺節目主持人。陰平衹有55一調。我們可以把她看成為新派粵語的典型。研究人員選取磁帶中的發音例字，每個調選錄4個單音節字詞，輸入電腦，然後統計分析。得出其平均值如下： 陰平 | 陰上 | 陰去 | 陽平 | 陽上 | 陽去 | 陰入 | 中入 | 陽入 | 55 | 35 | 33 | 31 | 23 | 22 | 55 | 33 | 22 |
與上表比較，其中有三處的差異較為明顯： 第一，陰平調值為55，不是53。語圖清楚表明，發音人的陰平調是個高平調，沒有下降部分。 第二，陽平調值為31，跟廣東番禺陽平調值31相合（詹伯慧，張日升等，1990）。傳統認為，陽平是個低降調21或11。論者們多把廣州粵語的陽平調描寫為11。從語圖上看，香港粵語的陽平調值不大可能是11，說成21還是比較接近語言事實的。至於香港粵語的陽平調是不是一個中降調，還有待進一步論證。 第三，陽上調值為23，不是13，與部分專著的描寫相吻合。 1.4粵語地區陰平調值的發展趨勢 詹伯慧，張日升等（1990）近年來在廣東省內進行了大量的實地調查。在《珠江三角洲方言綜述》中提到，廣州市現代年青人傾向于念高平55。這一陰平調值從廣州開始，往北向從化，增城粵語輻射，往南向番禺，南海，佛山，三水，順德，直至中山，珠海，澳門和香港，基本上都是把陰平念得比較高的調值。在《珠江三角洲方言字音對照》（1987）的調查報告中，廣州和香港的陰平調一律標55。他們在珠江三角洲調查的方言點中，約有70%的方言點是把陰平字（念單字時）念成55調的。可見珠江三角洲一帶的陰平字有念成55調的傾向。 其後，發表的粵北（1993，1994）和粵西（1995）的調查報告中，各地方言點的陰平字調同樣有向55調靠攏的趨勢。 根據上述諸位專家學者的研究，筆者對港穗兩地粵語陰平調值的發展方向作出以下的推論： 過去
現在
將來
清代粵語：
廣州市區粵語：53/55 53/55 55/53------------------>55
廣州市郊粵語：53/55
演化歷程
珠江三角洲粵語：55/53
粵北地區粵語：55/53----------->55
粵西地區粵語：55/53
香港粵語：55/53------>55
2結論 據筆者1999年調查資料顯示，香港粵語的陰平調在語流中絕大部分都讀成高平55。香港年青一代的粵語陰平調值，大多數是高平調55，這跟說話的表達方式和速度有關。話語節奏緊密和語速快，都使陰平的調值起了變化，「末尾微降」的部分在語流中給扯直拉平了，下降不了。這種習慣形成後，到了單音節，雙音節的詞語中，還是念成高平55，而不是高降53。加上陰平調值念55或53是兩可的，不起辨義作用，不妨礙言語交際，真正區別對立關係的情況不多，「名詞多用高平調，動詞要讀高降調」的標準逐漸淡化。趨向混同，可以預見。部分中老年人口語中仍保留陰平53調的讀法。我們預期，廣州粵語和香港粵語的陰平調，55和53將會合流，原來老派粵語55調和53調的對立現象將逐漸合而為一，都讀作55調。 致謝 承蒙鮑懷翹教授協助處理粵音語料，分析及編印圖表，特此鳴謝。 參考文獻 [01]白宛如，《廣州方言詞典》，1998，江蘇教育出版社。 [02]北京大學中國語言文學系語言學教研室編，《漢語方音字彙》，1962（1989第二版），北京：文字改革出版社。 [03]陳慧英，《實用廣州話詞典》，1994，北京：漢語大詞典出版社。 [04]高華年，《廣州方言研究》，1980，香港：商務印書館香港分館。 [05]李新魁，一百年前的廣州音，1987，載《李新魁音韻學論集》（1997），汕頭大學出版社。 [06]李新魁，《廣東的方言》，1994，廣東人民出版社。 [07]李新魁等，《廣州方言研究》，1995，廣東人民出版社。 [08]李新魁等，《廣州話音檔》，1995，上海教育出版社。 [09]林柏松，廣州話陰平調值的內部差異，1987，載單周堯主編（1994）《第一屆國際粵方言研討會論文集》，香港：現代教育研究出版社。 [10]林建平，香港廣州話變調調查研究，1994，香港浸會學院碩士論文。 [11]林建平，香港粵語陰平調值商榷，1999，載單周堯，陸鏡光主編（2000）《第七屆國際粵方言研討會論文集》，北京：商務印書館。 [12]麥耘，譚步雲，《實用廣州話分類詞典》，1997，廣東人民出版社。 [13]歐陽覺亞，《普通話廣州話的比較與學習》，1996，中國社會科學出版社。 [14]喬硯農，《廣州話口語詞的研究》，1966，香港：華僑語文出版社。 [15]饒秉才等，《廣州話方言詞典》，1981，香港：商務印書館香港分館。 [16]餘乃永，香港粵語陰平調及變調的演變規律與歷史性質，1979，《香港浸會學院學報》（文學學報）第6卷。 [17]袁家驊等，《漢語方言概要》，1960，文字改革出版社。 [18]詹伯慧，《現代漢語方言》，1985，湖北教育出版社。 [19]詹伯慧，張日升，《珠江三角洲方言字音對照》，1987，廣東人民出版社。 [20]詹伯慧，張日升，《珠江三角洲方言綜述》，1990，廣東人民出版社。 [21]詹伯慧，張日升，粵北十縣（市）白話語音特點綜述，1993，第四屆國際粵方言研討會，香港城市理工學院。 [22]詹伯慧，張日升，《粵北十縣市粵方言調查報告》，1994，暨南大學出版社。 [23]詹伯慧等，粵西十縣（市）粵方言語音與廣州語音比較，1995，載詹伯慧主編（1997）《第五屆國際粵方言研討會論文集》。 [24]張洪年，《香港粵語語法的研究》，1972，香港中文大學出版社。 [25]張日升，香港粵語陰平調及變調問題，1969，《香港中文大學中國文化研究所學報》第2卷第1期。 [26]張雙慶，林建平，《香港話音檔》，1999，上海教育出版社。 [27]鄭定歐，《香港粵語詞典》，1997，江蘇教育出版社。 [28]宗福邦，關於廣州話陰平調的分化問題，1964，《中國語文》（北京）第5期。 [29]宗福邦，關於廣州話字調變讀問題，1983，《武漢大學學報》第4期。 [30]Chao，Yuen-ren，CantonesePrimer（粵語入門），1947，Cambridge：HarvardUniversityPress。 [31]Hashimoto，Oi-kanYue，StudiesinYueDialectsI：PhonologyofCantonese（粵語音韻），1972，London：CambridgeUniversityPress。 | 
發表於 2010-8-5 18:07:29
