岭南文化 根系古村

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祠堂、冷巷、晒坪、雕楼……独特的村落文化形成与城市经济关系万缕千丝

　　南雄珠矶巷在古村人心中有特殊地位

　　广州人常说的“冷巷”，有民俗渊源

　　广州人的根在乡下

　　专题策划：陈心宇

　　文/本报记者　樊克宁　张演钦　王倩　陈辉　图/本报记者　颜长江　阙道华

　　为什么广东古村落的祠堂特别多，每个村除了始祖大祠堂外，还有许多支系祠堂？祠堂是中原家族文化的象征，为什么在岭南却表现得比中原更为特征明显？广州的古村落虽然很美，但有一点令人纳闷：作为家族住宅，它为什么这么小？清乾隆以后的一百多年里，广州农村出现扩建村庄潮，甚至座座村庄的规划模式都基本一样，这说明了什么……

　　记者随同专家深入古村落考察，寻根溯源。 上图：锅耳状风火山墙是岭南民居独有的建筑形式

　　Ａ文化：珠矶巷多中原人　移民文化三成因

　　为什么广东古村落的祠堂特别多，每个村除了始祖大祠堂外，还有许多支系祠堂？祠堂是中原家族文化的象征，为什么在岭南却表现得比中原更为特征明显？

　　翻查史料可以了解到，广东历史上就是移民文化浓厚的地区。广东的移民，多来自中原和周边省。移民文化形成有三个原因，其一，广东古时为百越之地，蛮荒边远，历来是官场贬谪流放之所；其二，古代战乱频仍，中原和周边省份民众为避战乱，逃迁于此；其三、古时朝廷驻军，退伍后多就地安家。

　　在各村的族谱上可以发现，几乎所有家族都是外省迁来的，到处都有始祖墓和始祖祠堂，说明广东人在文化上有杂交特点。广州市文物专家黎显衡也说，这些外省人，多数都是从珠矶巷来的，而珠矶巷人就是从中原及东部等地迁来的，比如在《望族大姓》篇中提到的陆秀夫后人，就来自江苏。

　　从文明发达的中原，迁徙到闭塞落后的岭南，移民对祖先文化有强烈认同感，视为精神归宿。尤其是唐宋以来，南迁者越来越多，每个最先来到的人，就成了这一族的开山始祖，这一特点我们在各家族祠堂的碑记中可以明显见到。

　　到了清代，移民的经济条件好了，修建家族祠堂和新村的风气日炽。我们所到之处，祠堂之多可说遍地都是，同一个村庄里，同姓的至少有一个祠堂，有多少个姓就有多少个祠堂；有的地方，同姓祠堂并排而立，大宗祠是合族纪念始祖的场所，分支祠堂则是各房自立门户后的支系。在番禺、黄埔、花都、从化，不少古村落祠堂都在10个以上，甚至有多达30多个的。村里老人说，其实家塾也是祠堂，只是后来不准建那么多祠堂了，改叫家塾，实际上还是一样。

　　经过广州这次文物普查，我们算是比较深刻地了解了南雄珠矶巷的地位。这令人产生丰富联想：许多中国人都说，他们是来自山西洪洞县的大槐树下，珠矶巷人又何尝不是如此说！这就是“根”的意识。祖宗祠堂在，先贤牌位在，人们寻根的客观环境就存在，缭绕的香炉青烟就不会断。好比许许多多海外的广东籍华裔，他们都在居住地建了宗族祠堂，族谱通向番禺、南海、四会、香山……而他们老家祠堂的宗室世系，又何尝不是连向珠矶巷，连向山西洪洞县那棵大槐树呢？！ 上图：背山面水是广州古村落常见的格局

　　Ｂ冷巷：“大客厅”守望相助　古村人心态开放

　　华南理工大学民居研究专家陆元鼎教授跟记者提到了“冷巷”。现在才知道，其实广州本地人经常说的这个名词，是有民俗渊源的。

　　古村落虽然很美，但有一点令人纳闷：作为家族住宅，它是不是小了点？它是前后相邻两家共用一面墙，后墙前院紧挨着，大门自然就没有了，两侧厨房和柴房各有一个通向外面的侧门，这种格局谈不上开阳敞亮。厨房和柴房之间的小天井也很局促，中有一眼井，洗衣、洗菜……所有同水有关的活动都在天井中，也是施展不开的。正房的两厢是卧室，窄而无窗，就算有窗也很小，以前一户家庭是要生五六个孩子，这么多人住在里面不热吗？

　　现在我们才知道，原来，家庭的许多活动，都是在冷巷里进行的。南北向的冷巷通风好，家家门口都有长条麻石凳。我们看到妇女坐在门口穿珠子，那是从镇里服装厂接的加工活，她们一边享用冷巷的凉爽，一边同邻居聊天，就像坐在自家客厅一样；到了吃饭的时间，老人家手上捧着饭碗，身边石凳上搁着青菜———家的饭厅也延伸到冷巷来了。

　　古村落很讲规划，门门相对应，从村东吹来的风，能一路穿过每家的侧门，一直吹到村西去。为了通风，家家侧门整天开着。正因为是这样，当我们从第一条冷巷的第一个门口经过，马上被看到了，一传十，十传百，即刻全村都知道。进村时还没看到几个人，转眼间，人们都站到冷巷来，邀我们喝茶，这种“大客厅”的感觉令人的心很熨贴，很有一种古道热肠的意味。

　　放寒假了，村前晒坪上，一群学生在打篮球，老人们就坐在祠堂的石阶上聊天。我们发现，大晒坪其实也是一个“大客厅”，这里集中了全村的祠堂和家塾，是全村的公共场所。老人家告诉我们，他们小时候读书就在祠堂或是家塾中，有的村庄，祠堂家塾多达三十多间，像花都茶塘村和朗头村就是。

　　几乎所有的古村落，都有一个必备设施，那就是雕楼。雕楼建得坚固，我们在增城见过六层楼之高的。这里是全村躲避匪患的地方，是村庄的另一个“大客厅”。人们在冷巷里守望相助，在雕楼中共御外敌，靠集体力量去解决村庄遇到的问题。

　　老人告诉我们，农村的规矩，无论红白喜事，还是修路集资，都是在祠堂里办事，逢年过节，全族人还要来这里给祖宗烧香。原来，祠堂也是一个“大客厅”。

　　我们若有所悟：哦———家院居室小，这大概是一个折衷的结果，找到一个满足生活基本需求的尺寸，多数是富的迁就穷的，这样才能实现规划统一，门门相通，达到守望相助的目的。而冷巷、晒坪、祠堂、雕楼都在充当村庄“大客厅”的角色，在把家庭生活延伸到公共场所的过程当中，人们养成了开放的心态和集体意识，形成了特殊的岭南村落文化。 　　上图：花都区花山镇平山村梁氏宗祠前的旗杆石上刻有状元梁耀枢功名

　　Ｃ乡根：贸易造就“暴富”　“暴富”促成祠堂

　　在清朝乾隆以后的一百多年里，广州农村出现了扩建村庄潮流，情形有如现在的大兴房地产业，甚至座座村庄的规划模式都基本一样，这说明了什么？

　　这要从广州人的“暴富”说起。到了乾隆二十二年（1757年），闽、浙、江三地海关被封闭，广州成了中国唯一的对外通商口岸。巨大的进出口贸易，必定带动相关产业的发展，广州人的“暴富”也必定与此有关。另一方面，珠江三角洲地区在乾隆年间出现了“弃田筑塘、废稻树桑”的热潮，“广纱”、“广缎”驰名海外，农村人或因此获得财富。

　　广州的古村落大致就是在这个时期形成体系的。能够形成体系，说明它有特点。花城出版社近年出版的一本《广州百年沧桑》画册里有许多珍贵的历史画片，可以看到，城市的一般民居少有与古村落相类似的华丽建筑外貌，只有在与官衙有关的殿堂式建筑中，才可见到这类华丽建筑，如带弧形的锅耳山墙，如粤海关的龙船脊和城墙建筑的梯形风火山墙。但是，在今天被废弃的古村落中，带有风火山墙的官式建筑大量地存在。这说明了什么？说明广州城市的根在乡下！农民到城里做生意发了财，或是博得功名有了积蓄，就回到乡下去盖出一座全新的村庄来，尤其是要把供奉祖宗牌位，给太爷上香的祠堂修出美轮美奂的官式模样，以光宗耀祖。

　　广东省考古所的古建专家尚杰这样分析：祠堂是典型的民间建筑，除非家族中出了显赫的人物或者有人得到比较大的功名，经过朝廷特许，可以建造打破了等级制度的官式模样建筑，比如通常祠堂的面宽只能建三间，但是番禺留耕堂却建了五间，如果没有得到允许应该不敢这样做。建筑结构上的斗拱、柁墩和替手，以及龙、凤、麒麟、瑞兽等，是有极高身份的人才可拥有的东西，我们在广州乡村到处都可看到，它同样违反清代工程则例。这种情况同清代嘉庆以后出现“礼崩乐坏”现象有关系，广州乡间很多祠堂建筑根本不理睬规定，龙、凤、麒麟、鳌等皇族宫殿才可使用的形象，在乡村到处可见，总之是怎样气派怎样折腾，根本不管什么僭越不僭越了。

　　这就是为什么从清乾隆年间以后，古村落的建筑越来越好，从制砖、砌墙到石雕、木雕、灰塑、砖雕等等工艺，都极尽奢华以期光宗耀祖。而到清朝末期，兴建或修建村庄的现象才渐渐停止，这一切都同当时的经济发展有关。

　　(观宇/编制)