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發表於 2006-1-17 01:11:02
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Re:鸟语,是指中国哪个地区的话？[轉帖]
南粤高凉仔在2006-01-16 13:44:16說道：[br]鸟语,是指中国哪个地区的话？
文章提交者：mfkjetfln 加帖在 猫眼看人 【凯迪网络】 http://www.cat898.com
1．
改革开放，广东先行，经济北伐，粤菜大兴。
北方人跑岭南，广东人到北方，到处都在推广着粤语味极浓的普通话，于是“买单”、“打工”、“靓姐”、“的士”这些粤语词汇，也逐渐发展成了普通话。
我们经常在电视剧里看到这样的情景：一个打扮阔绰的老板，说着一口粤语普通话，于是旁边的几个北方年轻人就说：“这家伙说的是鸟语呀？”
鸟语就是广东话，广东话就是鸟语，这几乎已经成为大家的共识别。
其实，这是一个错误，虽然是大多数人的共同错误，但仍然是一个错误。
2．
“南方人说鸟语”，这是早年北京人的说法，时间至少要追溯到上海辟为租界以后，甚至还要更早些。
北京的餐饮业流传着“南甜、北咸、东辣、西酸”四方口味不同的说法，这里的“西酸”，是指山西人爱吃醋的酸味；“东辣”，是指山东人爱吃葱蒜的辣味；“北咸”，是说河北人口重，爱吃盐的咸味；“南甜”，就是指江浙一带的人爱吃糖的甜味。
大家都知道，粤菜味道的特点是清淡，而不是甜，但是为什么不说“南淡、北咸……”呢？
那是因为，那时大量到北京来的南方人，是江浙一带的人，所以，江苏人、浙江人就成为北京人心目中“南方人”的代表了。
因为那时广东的经济还不发达，岭南还是一个流放犯人的地方，能到北京来的广东人，实在是少之又少，所以他吃什么口味就不会受重视了。
由此可见，早年北京人所说的南方人，不是广东人，而是江浙人。
3．在八大语系里，江浙占两个语系，广东占两个语系。
江浙人说话的特点是声音高、语速快，用文词形容就是“燕语莺声”，也就是江浙人的话在北京人的耳朵里，就像是燕子和黄莺的叫声，好听是好听，但一句也听不懂，用俗话说，那就是“鸟语”——鸟的语言了。
广东人说话的特点是声音低沉，鼻音重，尾音高而长，根本就不可能给人一种鸟鸣的感觉。尤其是经常是加了“啦”以后把尾音变成a，倒是有些蛙鸣的感觉，所以，把粤语说成是“鸟语”，还不如说成是“蛙语”更准确些。
由此可见，早年北京人“南方人说鸟语”的说法，指的是江浙人的吴、越语，而不是广东人的粤语。
4、过去的老北京人，是站在北京认识世界的，什么人来北京，什么人就是这一类人的代表。解放初期，只要见到白种人就说是苏联人，只要一说到外国人，就立即想到苏联人。所以，以江浙人代表南方人，以江浙话代表南方话，就不希奇了。
但是，由于在早年间“南方人说鸟语”并没有把地方明确起来，于是就发生了理解的偏差。
改革开发以后，人们才开始把目光转移到了广东，这时好象才发现，原来这里比江浙还靠南，广东才是真正的南方。于是就把“鸟语”这顶帽子戴在粤语的头上了。
本来，这些年轻人，蛮可以去问一问老年人，他们所说的南方人是哪里的人？他们所说的鸟语是哪里的话？但是，在浮躁时期，在时间就是金钱的时候，谁比谁傻呀！谁会为落实一个词那么费力费时呀！于是在第一部作品里出现了把粤语称为鸟语以后，就开始谬种流传了。 |
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