[越共新闻]中国调味料充斥越南批发市场

使君子

中国调味料充斥越南批发市场

10:42 | 26/09/2009

（越共电子报 ）以前越南人总以为姜、胡椒、蒜头、辣椒等调味料全都是越南国产货。然而，实际上，近期在各大集散地均出现了大量的中国产品。  中国蒜头 在胡志明市第8郡阮文灵大道平田批发市场走一圈，可以发现各种调味料摆放得很整齐，大都是中国产品，该批发市场上的中国产品占到70%。 然而，比较国产和中国的调味料的质量可以发现，越南产品味道足、质量好。讲到调味料，家庭消费者普遍不喜欢使用外国货，但是在售出时，没有人表明产地，导致消费者误买中国货之后还以为是越南货。 小商人们认为：饭店用的调味料应该购买中国货，因为价钱更便宜；而家庭使用的则应该选越南货，因为质量更能保证。——对中国产品植物添加剂的残余量检测工作实在太难了。 中国产品价格不稳定，随季节而定，所以难以比较哪国的产品更廉价。以姜为例子，9月份初，姜的零售价是36-37万越盾/20公斤，而本周仅为27万越盾，比越南的贵1000-1500/公斤。而越南的蒜头价格贵， 越南蒜头为3.1万越盾/公斤，而中国的仅为1.8-2万越盾/公斤。