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炒更
【释义】利用业余时间从事本职工作外的工作，多赚取时间的价值。
【例句】若不是靠炒更，我现在供楼真有点顶不顺。
因为炒更，更多的广东人过上了好日子。因为炒更，现代汉语词汇大家族又添新丁。
「更」，是古代中国人创造的夜晚计时单位，一「更」约等于现在的两小时，其计时到五更为止。广东人说有「更」可「炒」，是在我们国家改革开放以后，「炒」时间的过程也就是赚取时间价值的过程。那时候，一周要上六天班，除了春节也没有别的长假期。大多数人的专职工作都安排在白天，故炒更者一般只能把握好晚上的时间。较外省人而言，广东人很早就对物价波动具备了较大的承受力。这不奇怪，广东人已学会了用「炒更」来应付自己日益增多的开支。
是的，与其为「假日经济」什么的屡作贡献，倒不如在加长版的炒更中实实在在「炒」点什么出来。
摘自廣州日報2009年2月18日B6版 嶺南風物 之世事新語。
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我對「炒更」一詞的釋義沒有意見，但對 「更」的釋義卻不敢茍同。
更分爲初更（落更、頭更）、二更、三更、四更、五更。
通過某種計時方法，如：滴漏、燒香，由更夫（打更佬）負責，用打鑼的方法向人們報時。
酉時與戌時交替在19：00，此時打初更。
戌時與亥時交替在21：00，此時打二更。
亥時與子時交替在23：00，此時打三更。
子時與丑時交替在01：00，此時打四更。
丑時與寅時交替在03：00，此時打五更。
由此可見，更 是代表時辰更替的意思，更 并不是像饒原生說的計時單位，而是古時晚上的報時方法。
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發表於 2009-2-18 14:57:12
