[求助]油饐味??

Kathy · 發表於 2005-6-21 02:32:39

岩岩睇新聞見到有「油饐味」呢個詞, 請問大家知唔知"油益"左既"益"係唔係真係咁寫呢???

itxu2k · 發表於 2005-6-21 02:47:28

听过有人讲「臭yik」呢个词,好似系专指食用油变质而产生异味o既讲法.唔系咪呢个字... (点解我部机显示唔出个"o既"字o既???)

Anl · 發表於 2005-6-21 03:05:41

“膉”或“饐”，可能都係jik7字。 “餲”字就肯定係讀aat8. 《說文解字》已經有﹕「餲﹐飯餲也（飯經久變味）。從食曷聲。《論語》曰：『食饐而餲。』」《論語》成句係：「食饐而餲（飯食腐臭而變味）﹐魚餒（腐爛）而肉敗，不食。」假如以“餲”字爲例，食物先變jik7，後變aat8；而魚肉就餒(腐爛)後敗臭。噉“饐”就應該係“食”字部。

Kathy · 發表於 2005-6-21 04:12:42

佩服佩服~~~ 好詳細既解釋~果然係專家 em6:

外外星人 · 發表於 2008-8-6 16:42:58

膱

膱音益。食物日久油氣變味曰膱『韵會』肉敗也。『博雅』膱臭也。

《廣東俗語考》

毋氹毋氹 · 發表於 2008-8-6 19:50:52

原帖由 Kathy 於 2005-6-21 04:12 發表佩服佩服~~~ 好詳細既解釋~果然係專家 em6:

真系高人（是這樣形容嗎）

毋氹毋氹 · 發表於 2008-8-6 19:52:14

看來還得多和周圍的粵語同仁好好學習，連說都不會說，打字更不行了

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