南粤高凉仔 發表於 2005-12-20 22:16:06

广府人爱吮田螺,集体回忆母爱.


我是广东广府人,和许多广府人一样,都喜欢“吮田螺”。炒田螺也成了广东菜的一道小吃,常见于街头巷尾。记得在厦门读书的时候,同宿舍的一位东北舍友从来没有见过吃田螺,问我们这田螺怎么吃,我骗他说要咬碎螺壳,他真的咬了。当场引来其他舍友的哄堂大笑。所以,现在每提起这事,他都要捶我。这当然是个笑话。但广东广府人爱吮田螺却是事实。

可能在许多外省朋友看来,吮田螺是非常不卫生的。当然拉,现在环境污染厉害,天然的田螺所剩无几,现在街头吃的大多是人工饲养的田螺。或则广府人根本不在于这田螺是那里养的,最重要的有的吮。至于为什么,或许这是人对母性的依恋所致,一种生来就吮吸乳头的本能吧。看到广东幼童嘴上叼着的奶嘴,多少都明白广府人乃至广东人对这种儿童行为的认同,要知道,中国传统社会对孩子吮手指是极为禁止的。在人们没有办法阻止幼童吮手指的情况下,西方传来的“奶嘴”就是最好的替代品。据《广东族群与区域文化研究》一文的资料,大约有44%的广府人承认亲友中的孩子有吮吸奶嘴的现象,可见奶嘴之广泛。至于大人们,则令有替代品,那就是吮田螺。吮田螺为成年人创造了一个回归幼年的机会。这种原始的、口头上的快感在我们每一个成年人的性生活只能感都依然存在,吮田螺是成年人除接吻外唯一可以获得口部快感的方法。或许,许多人都不认为吮田螺与幼年吸奶嘴有什么关系,认为这只不过是一种饮食氛围。但隐藏在这饮食背后的却是人性的本能。类似的本能依然影响着我们的生活。比如吧,排除色情,无论男女,大多喜欢“按摩”,这是为什么呢,有人说那是一种消费,是一种身份的表现,有人说按摩可以消除疲劳,可以有益健康。但这些都是功利化,社会化的看法。而儿童学家却有自己的看法。在幼童,尤其是婴儿时期,儿童与外界的接触除了视觉,听觉外,就是触觉。触觉有主动的,也有被动的。而在被动触觉中,家长的爱抚是最为主要的一种形式。家长的爱抚可以让婴儿感到温暖,感到安全。如果家长缺乏与婴儿的这种交流,婴儿很有可能会出现“肌肤饥渴”,这对婴儿的情感和智力发展都是不利的,所以儿童学家建议成年人应该多爱抚自己的孩子,让他们感觉的一种爱的触摸。而到了成年人,现在社会越来越金钱化,越来越虚伪。语言充满了虚情假意,人与人之间也缺乏爱的表达。成年人在无法获得情感满足的情况下,惟有需求肌肤上的感觉:按摩。虽然这也是一种金钱交易,但可以让人回到幼年时母亲的怀抱,多少可以弥补一下心灵的空虚。所以,人类的本能时时刻刻在影响着我们的行为,包括我们广府人吮田螺。所以,吮田螺,绝不是一种简单的饮食,它已经是一种氛围,是一个群体集体回忆母爱的行为。

顺德水蛇粥 發表於 2005-12-21 04:20:22

Re:广府人爱吮田螺,集体回忆母爱.

晕低,咩叫做允?

highyun 發表於 2005-12-21 16:53:11

Re:广府人爱吮田螺,集体回忆母爱.

即系啜。

顺德水蛇粥 發表於 2005-12-22 02:53:31

Re:广府人爱吮田螺,集体回忆母爱.

啜!噉至顺耳!

Anl 發表於 2005-12-22 06:16:55

Re:广府人爱吮田螺,集体回忆母爱.

啜田螺、吮手指。噉先啱。

顺德水蛇粥 發表於 2005-12-22 08:37:55

Re:广府人爱吮田螺,集体回忆母爱.

吮字点发音?

desmond 發表於 2005-12-22 08:49:03

Re:广府人爱吮田螺,集体回忆母爱.

吮 /syun5/

顺德水蛇粥 發表於 2005-12-23 01:55:29

Re:广府人爱吮田螺,集体回忆母爱.

吮 /syun5/好少喺口头上讲

dada 發表於 2005-12-24 00:46:47

Re:广府人爱吮田螺,集体回忆母爱.

我講 cyun5。
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