[轉貼]大虾细，畀屎喂，细虾大，捉去卖
<p>大虾细，畀屎喂，细虾大，捉去卖</p><p>粤讲粤俗<br/> □ 何颖珊专栏<br/></p><p></p><p>“人潮渐散退，渡轮已去。迎着北风追，急赶这里。目送这班轮渡载去，记忆一千堆。愁和夜对垒，旧情已碎，呆在北风中，不知进退。”蔡国权《最后一班渡轮》早在十几年前就描写了天星码头最终的结局。凄风寂夜，老码头钟楼于子夜敲响12响钟声后，职员陆续关上码头灯光，中环天星码头从此完成了它的使命。与此同时，香港有些团体抗议清拆历史建筑，认为政府应该保留市民集体回忆。<br/><br/> 而我们的集体回忆又应该去哪里追寻？儿童公园，在那里由襁褓娃娃变成跌跌撞撞的小童，拆了；致美斋、大三元、泮溪酒家、大学鞋店、艳芳照相馆……曾经如雷贯耳的名字，如今式微的式微，拆迁的拆迁。集体回忆只能从已经模糊了的俗语、方言里寻，或者从“颁奖礼”中寻。<br/><br/> 杨千嬅在叱咤乐坛颁奖礼上讲到入行十年，突然话锋一转：“都係唔讲年龄了，好择使。”我和朋友面面相觑，择使？一个很遥远的词，突然迎面而来，就是想不出什么意思。回来查字典，才知道择使，可以表示不好使用，比如“呢架机器好择使喔”；也可以表示麻烦、难办，像杨千嬅那样用法“再讲就好择使”。<br/><br/> 说起择使，要从民初的银元说起。那时的银元含银量不一，精明的人会将银元选择然后再使用，简称“择使”。后来引申为“质量差”、“棘手”的意思。“择”字颇为书面语，但就在多个粤语口语中保留。如果小朋友偏食，通常会被讲“拣饮择食”。择食，过于选择食物的缩写，形容挑食。<br/><br/> 劲歌金曲颁奖礼上，林敏聪用曾志伟和容祖儿不和的传闻大做文章，说曾志伟近期“发开口梦唱《大虾细》喔，係儿歌喔”。大虾细(以大欺小)，那是源自小时候的“古训”。每逢和弟弟吵架就会被大人斥责是“大虾细”，那首像童谣一样的顺口溜不总是唱“大虾细，畀屎喂。细虾大，捉去卖”吗？听说现代版已经改成“大虾细，无智慧。细虾大，无问题。”每代都有不一样的集体回忆。<br/></p> <p><font face="新細明體">我重記得“致美齋”，“大三元”，“大學鞋店”。</font></p> <div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>Wai</i>在2007-1-23 17:15:55的發言：</b><br/><p><font face="新細明體">我重記得“致美齋”，“大三元”，“大學鞋店”。</font></p></div><p></p><p>我的家和祖母家都分別住在當時老字號茶居林立的地方，所以對小時候時常幫襯的“大三元”，“大同”，“大公”，“惠如樓”等仍印象深刻。</p><p>家陣好多都式微喇，唯有西關幾間老字號仍然做得住。</p> <p><font face="新細明體">所以我返廣州都幫襯老字號嘅嘢o架。</font></p><p><font face="PMingLiU">奇少去外省店食嘢。</font></p> 又好似廣州嘅《北園》、《南園》、《泮塘酒家》都賣曬俾人，唉！！！ <p><font face="新細明體">唔係啩，北園都執，真係冇乜好嘢到喎。</font></p><p><font face="新細明體">好在重有我最鍾意食嘅“廣記”未執。</font></p> 北園唔係執，不過將一半賣咗畀一間叫“金夫人”嘅婚紗舖啫~ <p>唔识喔~~~</p> <p>大虾细，畀屎喂</p><p>又一段美好回憶</p> 我细个时住宝华路，唱嘅係："大虾细，畀屎喂，细虾大，冇问题。」 <P>原帖由 <I>羊城客</I> 於 2009-3-7 17:02 發表 <A href="http://bbs.cantonese.asia/redirect.php?goto=findpost&pid=134519&ptid=4884" target=_blank><IMG onclick=zoom(this) alt="" src="http://bbs.cantonese.asia/images/common/back.gif" onload="attachimg(this, 'load')" border=0></A> 我细个时住宝华路，唱嘅係："大虾细，畀屎喂，细虾大，冇问题。」 </P><P>我都係呢個版本</P>
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