探討之一百三十三 ：司機，師傅
中國人傳統尊師重道，拜師學藝，稱師傅，是嚴肅事情。有一講法，「一日為師，終生為師」，雖有點不合時宜，卻反映了「師傅」不是隨便叫的。拙帖之一百三十提及，香港巴士公司將司機叫車長，那大陸內地呢，好像職業司機都叫師傅。諸君有誰能指教一二？ 回覆 1# 香江白丁
直接叫司機多，如果是對陌生勞作者則多籠稱「師傅」。 北方人叫人『師傅』就好似廣東人叫女人『靚女』一樣，一個字：濫。
但廣東人只係喺特定場合才叫『師傅』，而且係叫果啲真正的師傅。 叫師傅嘅人多數係外省人，廣東人很少隨便叫人師傅，除非果個人真係師傅。
如某人整根車，你會叫佢師傅。 有一技之長的技工、各種產品維修員、導師等才叫師傅。 回覆 6# wongkm33
起碼是教人方可稱「師傅」吧。
有一技之長的技工、各種產品維修員，低級的叫「技工」，高級的可稱「技師」 本帖最後由 wongkm33 於 2012-12-27 19:39 編輯
回覆wongkm33
起碼是教人方可稱「師傅」吧。
有一技之長的技工、各種產品維修員，低級的叫「技工」，高 ...
香江白丁 發表於 2012-12-27 12:54 http://bbs.cantonese.asia/images/common/back.gif
技工、技師等只是在評級時才冠上的職銜。但在一般人眼裡此等人員已被尊稱「師傅」
了。 例如你懂鬥木的，人家就會叫你為「鬥木師傅」、懂泥水的就被人叫泥水師傅、懂修理電視的就會被入叫電視修理師傅，怎會有人叫他們為技工、技師？ 回覆 8# wongkm33
這樣看來，電器技工，電器技師等名稱，只能在評級時才可用了。那麼，請告訴不才，木匠，泥水匠，水喉匠，鐵匠，又何時方可用呢？
懂斲木的就叫「鬥木師傅」，懂泥水的就叫泥水師傅，兄台覺得是否太隨便呢？叫木匠，泥水匠，可乎？
看中央電視台「尋寶」節目，主持人介紹鑑定專家時，屢屢稱「某某老師」，若不才是那鑑定專家，定會對主持人說：還是別叫我「老師」，你又不是我教的。
稱人家為「老師」，如他是做「教師」的，可以。 師傅係一個弄通嘅稱謂，我認為當你見到佢哋做嘢時，可以叫『師傅』，當介紹呢個人，可以話佢係泥水師傅。
我識一個人，佢係整車師傅，但我唔知佢叫咩名，所以我見到佢時會叫佢李師傅。
至於外省人嘅師傅就就好似廣東人叫人靚女一樣，無準則。 本帖最後由 wongkm33 於 2012-12-27 21:33 編輯
回覆wongkm33
這樣看來，電器技工，電器技師等名稱，只能在評級時才可用了。那麼，請告訴不才，木匠， ...
香江白丁 發表於 2012-12-27 20:20 http://bbs.cantonese.asia/images/common/back.gif
木匠、泥水匠這些名稱是書面語，口語是沒人這樣叫法的。這些技術人員在口語上粗俗說常被叫xx「佬」，被尊稱時才叫「師傅」。 回覆 10# KinNg
呵呵，無準則！
當醜女聽到人家叫他(她) 靚女時，可能會以為是嘲笑他。不過，當大部份人都慣性叫他靚女時，他習慣了，或麻木了。
當慣性叫修理車的人做師傅時，師傅一詞的詞意就削弱了，真正教人的師傅，便跟只懂修理車的人混淆了。
隨便叫人師傅，一則是媚詞，二則失禮。不過，當大部份人都慣性如此這般亂叫，眾人都習慣了，或麻木了。 問題係，依家好多教人嘅所謂師傅，遠遠不及整車嘅師傅（我唔係講人工）。 通常「師傅」係泛指具有某種手藝嘅人，例如點心師傅。「師父」係師徒關係中徒弟對師父嘅稱呼。
「師傅」遠遠不及「老師」咁惡頂。 本帖最後由 香江白丁 於 2013-1-16 22:24 編輯
回覆 14# UngooChan
不才以為，「師父」是俗寫，「師傅」是正寫，以前皇帝的教師就稱「傅」，子少傅、太子太傅、少傅，最高級的是太傅。
「點心師傅」，也是帶恭維之叫法，叫「點心師」已夠高格了。
「老師」好像是當教師的「尊」稱，故稱他「老」。這個老字之用法，應是拙帖一百三十四中，有論者所謂之尊稱也。 回覆 15# 香江白丁
「師傅」係咪本字有待商榷，但時至今日，用「師父」更爲合適，否則「師公」、「師母」、「師兄」、「師弟」就好難解釋得通喇。
另外，我始終覺得「師傅」同「師父」分下工好啲：若有師徒關係就用「師父」，若冇師徒關係，純粹尊稱嘅就「師傅」。你恭維點心師，可稱佢做「師傅」，但見到點心師嘅妻子，唔可以叫佢做「師母」噃。
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